胶州洋河这些村要拆迁,这一重磅利好消息忙坏了胶州的房产中介。
现在正值秋收之际,各家各户门口不是堆放的玉米就是花生。住平房晾晒起来方便,拆迁后住上楼房那可就不方便了。
可谓是,农村拆迁有人欢喜有人忧。
青岛国货丽达销售假冒专利商品,案件细节曝光
青岛热搜网获悉,近日胶州市市场监督管理局对青岛国货丽达购物中心有限公司假冒专利案作出行政处罚决定。
3月29日执法人员在当事人超市内发现了5款“品品好”牌包装挂面,具体品种:
1、黑麦苦荞挂面,净含量500克,数量19包;
2、全麦挂面,净含量500克,数量8包;
3、芹菜挂面,净含量500克,数量10包;
4、宽面挂面,净含量500克,数量6包;
5、荞麦挂面,净含量500克,数量12包。
包装袋反面印有:“专利权类别:国家发明专利,专利号:ZL10144332.9”字样,经查询国家知识产权局中国及多国专利审查信息查询,上述专利名称为预糊化面条粉及制作方法,专利法律状态为专利权维持,权利要求书要求保护的技术方案阐述成分中有多种食品添加剂和魔芋粉、玉米淀粉,当事人销售的挂面所标注的成分不含上述成分,与ZL10144332.9号发明专利保护的技术方案不符。
经调查,国货丽达超市于1月24日至3月26日,从青岛品品好粮油集团有限公司购进由青岛品品好食品发展有限公司生产的品品好牌黑麦苦荞挂面、全麦挂面、芹菜挂面、宽面挂面、荞麦挂面共108包,放在超市内销售,包装袋反面标注有“中国发明专利号:ZL10144332.9”,该发明专利的专利要求书中:一种预糊化面条粉,其特征在于,由原料面粉和原料面粉质量2‰的添加剂组成,所述添加剂包含:脂肪氧化酶、聚丙烯酸钠、硬脂酰乳酸钙钠、魔芋粉、复合磷酸盐、玉米淀粉、磷酸三钙。当事人销售的挂面均不含上述成分。因此当事人销售的挂面是未被授予专利权的产品。
依据《中华人民共和国专利法》,5月13日胶州市市场监督管理局对青岛国货丽达购物中心有限公司作出没收违法所得502.8元,罚款3000元的行政处罚决定。
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寺后村位于青岛市城阳区夏庄街道驻地西北4公里处,东邻前古镇社区,西邻洼里社区,北邻张家庄社区,南频白沙河。银河路从村前穿过,西距流亭立交桥1公里,距流亭飞机场4公里,临近鑫江玫瑰园小区。村改居,改称寺后社区,寺后老烧锅酒传统酿制技艺产生于寺后村。此地地下水丰沛,水质甘冽。
清光绪年间(1875—1908年),该技艺创始人于氏十六世祖手勤心灵,善于酿酒,配制地瓜酒,也开烧锅,后专营白酒酿制,形成独特技艺,年迈后将技艺经验传授给儿子于崇魁。于崇魁于19受聘赴山西汾酒发祥地义泉泳酒坊任掌锅,与当地酿酒名师切磋技艺,回乡后将汾酒酿制的部分技法融于祖传酿制技艺,世代延传。上世纪后期,第四代和第五代传承人于盛久、于宝功父子二人,受聘到流亭飞机场酒厂任技术指导,使祖传技艺有了用武之地,焕发青春,机场白酒逞一时之秀,被誉为“岛城小茅台”。2002年由第六代传承人于同刚传承掌握酿制技艺,形成了严谨规范的技艺流程,并推出“寺后老烧锅—于家酒“、“老机场白酒”、“盛世九龙醇”等品牌。
该传统酿造技艺流程分别是选料→粉碎→润料→蒸煮→出甑→摊凉→撒曲→入池发酵→出池→上锅→蒸馏→验收→老熟→勾兑→检验→包装→成品等17个环节。最重要的制曲、发酵、蒸馏等环节。丰富的经验和娴熟技艺,是该项目的核心所在,也是于氏百余年来几代人潜研探索的祖传技艺,其配方和温度、时间及随季节变化而灵活运用的方法技艺是各代传承人的口传身受。其中崂山天然泉水和优质高粱、玉米是形成技艺的原料基础。蒸馏接酒是根据家族传承经验采用“掐头去尾”方法,烧出的头锅酒、二锅酒、三锅酒分级入库老熟。老熟、勾兑是在酒窖中以特制陶缸储存,窖藏三年以上才能勾兑成品,以保证独有口味和品质。
该传统酿制技艺以身教心会,口耳相传,在制曲、发酵、蒸馏、接酒等诸多环节中,技巧、技能、经验和酿酒师的悟性起了关键作用。采用该技艺酿制的寺后老烧锅酒口感柔和细腻,颜色晶莹清澈,口感醇和爽净,清香四溢,回味绵长。,扩大传承基地和酿造生产厂区5000平方米,并在胶州建立分厂,修筑规范的地下酒窖,恒温恒湿窖藏。
寺后老烧锅酒传统酿造技艺具有研究价值、科学养生价值、地域文化价值和传承谱系清晰,保护措施得力,其作品和制品在青岛乃至山东省内具有广泛影响,在北京、上海、河北、山西等省市具有一定影响。2月,寺后老烧锅酒传统酿制技艺被城阳区列为非物质文化遗产名录;,列入青岛市级非物质文化遗产代表性名录。