为啥《水浒传》里的好汉都喜欢吃牛肉，而不是吃猪肉或者羊肉鱼肉，难道宋朝的牛肉很便宜？不是的！其实宋朝的时候，因为没有经过阉割，那时的土猪肉（黑猪）还是比较腥膻、难入口的。举几个例子。
“黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮”——苏东坡被贬官到黄州当团练使，薪资待遇少了一大截，伙食标准不得不下降，于是就动起了猪肉的主意，发明了东坡肉，流传至今。
鱼羊为鲜，羊肉味美，然而价格较昂，供上层人士食用。“宋江见李逵把三碗鱼汤和骨头都嚼吃了，便叫酒保来分付道——我这大哥，想是肚饥。你可去大块肉切二斤来与他吃，少刻一发算钱还你。”酒保道：“小人这里只卖羊肉，却没牛肉，要肥羊尽有。”——高档次酒楼只卖羊肉。
柴进见了大怒，斥责道：“村夫不知高下，教头到此，如何恁地轻意？快将进去。先把果盒酒来，随即杀羊相待，快去整治。”——大财主待贵客用羊肉。
从上面的例子可以看出，宋朝时人们喜欢吃牛肉，是因为牛肉味道比土猪肉好，而且价格较羊肉低廉，所以牛肉自然就成了梁山好汉们的首选。
转发了，看着就好吃
脂砚中学语文高级教师
你爱听爸妈的唠叨吗？中午一进门，我就闻到了烀肉的香。那飘着花椒大料的肉味，让老爸颇有成就感。我以为老爸烀肉的成就感，主要来自我吃起他烀的肉“不撂筷”。 老爸烀的五花肉很诱人:颤巍巍，油亮亮，香喷喷。玛瑙般的瘦肉，肉丝子撕成根儿吃，紧实却不发柴；如白玉的肥肉，雪白油亮的，成块地蘸着蒜末吃，香而不腻。我说出，吃肉蘸蒜酱比蒜末更香。老妈唠叨:可不能在楼里捣蒜，声儿太大怕邻居不高兴。我告诉她楼下那家没住人。她说，楼上的也能听到，听到不来找咱吗？为了烀出好吃的肉，老爸唠叨:他一大早去市场买新杀的猪肉，因为总去买肉，认识了卖肉的。又说，他对自己买的肉十分自信，烀肉好吃，主要是买的肉好。的确，每次我买的肉，他不是嫌肥就是嫌瘦。所以，我不再买肉却能吃上烀肉。虽然，吃个肉得听老爸的唠叨。 老爸对自己烀肉的技术很自信。刚出锅的肉，他切成厚实的肉片，并叫“肉片子”。然后，亲自装盘端上桌说，吃吧，可香了老爸烀的肉是真香，我从小吃到大。我不客气，也不忸怩，一块又一块地吃，颇有梁山好汉的气概，什么淑女风范统统扔掉。其实，我不能不大口吃肉。因为我一停下筷子，老爸就唠叨:，吃就是，又不是晚上。中午多吃点，下午上班一活动就消化了。当我说，香住了，不能再吃了。老妈唠叨:一会沏壶茶，喝茶水刮油，你就是不爱喝茶水。唉，老爸老妈说的未必有科学道理，却让我又夹起一块肉。我发现：一顿饭下来，老爸不过吃两三块肥肉相间的，老妈只吃老爸给她挑的三两块瘦肉，多一块也不肯吃。我问，你们怎么吃这么少？老爸说，我们岁数大了，不能和你们年轻的比。老妈也说，我们吃这些和身上也不瘦。他俩的“养生”理论来自看手机、刷抖音、看头条。可是，他们怎么就固执地认为我吃多了肉没事？老爸一次烀肉四五斤，并说烀少了不够费事的。可是，李老师仍不能放开量吃。于是老爸开始唠叨:小李子多吃肉，好吃，有的是。李老师只是“嗯”，筷子只是夹炖土豆里的肉。老爸用肉汤炖了一锅土豆块，黄瓤的东北大土豆，生长周期长，春天种上，一直到秋天才刨出来。所以，土豆块里的淀粉都亮闪闪的，很诱人。可是，这不是李老师不多吃烀肉的理由。我想跟他说，你吃烀肉呀。但是，在爸妈面前，我又张不开口。如果他一直大口地吃烀肉，在爸妈心里就是个“大事”，他俩马上要开始一连串的唠叨了。于是，我灵机一动，夹一块肉，夹下瘦的部分，把肥的夹给李老师，他很配合地吃下去了。(因为他知道除了烀肉，平时我不吃肥的。)当李老师吃了几片肥的，我就连肥带瘦地都夹给他，他也吃了。我夹一块他吃一块，我也自己夹着吃，一大盘子肉吃得只剩下薄薄的一层了。这时，老爸的成就感又来了，说，爱吃就行，还寻思不烂乎呢。我嚼着肉说，是不太烂乎，肉皮不嫩滑。老爸忙说，明天再回锅烀。我说，那样就更好吃了。吃完饭，李老师急着回学校看学生，我和爸妈说会儿话。这时，老爸烧开一壶水泡上茶。老妈在厨房里刷碗。我先上厨房只跟老妈说话，我不刷碗是老妈说我刷得她不放心。她不是说我放洗洁精放多了，就是说我没有把盘沿儿抹干净，要么说我开着水笼头费水，要么说我灶台没有擦干水。有时老爸做鸡鱼这样的大件，同时用了两三只锅，而且锅里的油大，需要里外细细地刷，我就挽起袖子去刷碗。老妈发现后会说，你先刷个大概，我投最后一遍。但是，当弟弟、弟媳下来吃饭时，一做就是一大桌子菜，刷的餐具差不多有一池子。这时，我来刷盘子洗碗。老妈不动手，也不阻拦。弟媳要刷时，老妈忙说，让你姐干，她就上个课动动嘴也不累。今天中午，我只在厨房站了一小会儿，就回到沙发上等着喝茶水了。 当老妈也坐在了沙发上，老爸就会倒上三杯茶水。老妈又开始劝我喝茶水，我说喝不了两杯，她就会说，多喝水好，我一天到晚看不见你喝个水。老爸也跟着说，吃那么多肉不喝水，下午你讲课嘴不干吗？......我要上班时，老妈说，你和你弟弟一个样，不会做吧，倒会挑着吃，看看人家小李子做什么吃什么！我很想对爸妈说，我也就在你们面前还挑食吧。我愿时光缓缓，让我在年纪不轻时，还能在爸妈面前“不懂事”吧。爸妈的唠叨，已经嵌在了我们的生命里。小时候，爸妈的唠叨让人厌烦。就一心想着快点长大，等翅膀硬了就飞到外面。当我们在外面的世界伤痕累累了 ，再回到爸妈跟前儿，他们的唠叨再次响起，那里有埋怨，更多的是心疼。于是，我们再带着爸妈的唠叨去打拼，再苦再累也值得，因为我们懂得父母的心。当我们也成了爱唠叨的人，我们的子女不买帐时，请打开记忆的门：看我们当初是如何对待父母的唠叨。我想一切都会释然。然后，赶紧回家，认真地听听父母的唠叨。
山东自古多出响马，至今梁山无好汉！这都是山东古代流传下来的，到了现代，又继承下来了。09年的时候我孩子他二舅去山东拉蔬菜，就被强盗抢劫，头上打了个大窟窿，钱被抢完，至今历历在目！没想到现在竟然敢抢劫银行了，这不是猪脑子吗？别说现在银行没现金了，就算运钞车也是全副武装，真以为脑袋瓜子比石头还硬吗？
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山东泰安市警方通报“银行抢劫案”：嫌疑人被击毙，人质被成功解救
《水浒传》里也有个雕，“扑天雕”李应，在梁山排第十一名。这个位子是委屈还是超前，无所谓；是拿银子砸的，还是凭本事抢的，都无所谓。
李应是天富星，一看就很豪，这就叫什么人有什么命。水泊梁山走一遭，有惊无险，回家养老，全剧终。
上梁山前贼有钱，上梁山后即当贼又有钱，还能天天数单位的钱。招安下山，晚年跟从前一样有钱。
排名第十一位，无所谓！宋江光搞好汉排名榜就不知开了多少会，烧死多少脑细胞。到了李应这里，那是你领导操心的事，俺“扑天雕”不稀罕，俺根本不愿意来。
李应上山前是财主，在独龙岗李家庄当庄主，又富又闲，要武艺有武艺，爽得不能再爽了！要不是逼上梁山，这样的小日子还会持续下去。
水浒里的好汉大都是逼上梁山，李应是被梁山逼上梁山。
宋江设计把李应弄了去，还不是看上了他那点子产业。李应找理由下山说看看老婆孩子，宋江说一家老小早都接来了。更绝的是，把李应的家私财产一股脑都搬上了山，除了银子，还有养的骡子牛马牲口。这叫断人后路，从此在梁山泊扎下去。
李应当了财务科科长，掌管钱粮，无所谓，又不是没见过钱。梁山号称大碗吃肉，大碗喝酒，李应缺你那几斤肉，几坛子酒么。想必他的心理活动是这样：在独龙岗，俺们吃的是农家猪，牛肉是无抗的。
所以，正是这副无所谓的态度，李应没有功利心。柴进上了梁山，李应赶紧出让了科长职位，做了副科长。别人打仗，他一边数钱一边值守，一边喝酒一边提供粮草，不担风险，太阳晒不着大雨淋不着。
不要说李应变相磨洋工，毕竟作为一个被梁山收购的前创业公司总裁，手握本金，带资上山，再不服气人家也是个股东。梁山排位，重要么？打完方腊朝廷封了官，不也不稀罕辞了么。
都说干一行爱一行，可是一个有钱的土财主无奈背叛朝廷，跑来梁山，谁愿意干！李应爱不起来，也不知道恨谁，只能吃饱混天黑。
终于有一天，他和手下杜兴回到了独龙岗李家庄，东山再起，重登富豪榜。
回家的日子真快乐，有空可以写写回忆录了，好好想想那个叫梁山的地方。
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@跳跳是只喵一个文科毕业，观点鲜明的女子，感谢您的阅读！
梁山第一叛徒：靠谋反归顺朝廷，斩杀梁山3名好汉，结局却很好
被称为梁山叛徒的杨滕蛟，在早年是一名打铁汉子
上述提到的人名叫杨腾蛟，他被喻为梁山的第一大叛徒，虽然同那些梁山好汉一样都归顺朝廷，但是杨腾蛟的命运要比那些梁山好汉们好得多。
杨腾蛟归顺朝廷后，不但没有受到清算，反而是得到朝廷的重用，后来更是加官进爵。那么，这位人物究竟是为何能够得到朝廷的优待，而没有像其他梁山好汉一样，落得个凄惨下场的呢？
杨腾蛟身份卑微，他出生在一个贫穷的村落之中，由于家境过于贫寒，所以在杨腾蛟小的时候，经常是饥一顿饱一顿。为了改善家庭状况，同时也是希望杨腾蛟能够获得一技之长，幼年的时候父母就把他送到了打铁铺去当学徒。
正是有了多年的打铁生涯，才使得杨腾蛟练了一身力气，有了强壮的体魄。但是杨腾蛟并不满足于此，反而平日里自己勤学苦练，最后成功练就了一身武功。
除此之外，杨腾蛟也意识到，除了拥有一身本领外，个人还应该学会一些文字，不能只成为一名莽汉。因此，除了拥有一身高强的武功外，他也是诸位梁山好汉中少有的一位会略懂笔墨的汉子。
梁山的第一叛徒，归顺朝廷并斩杀梁山三名大将
最初之时，杨腾蛟也不过是一个打铁汉子，但是随着杨腾蛟的声名远播，使得他进入到了梁山势力的视野之中。正所谓“人怕出名猪怕壮”，梁山派人攻打南旺营村时，杨腾蛟就这样入了魏定国和单延珪二人的眼。
后来，又在他们二人的逼迫下，杨腾蛟不得不加入了梁山阵营。只是，他虽然成为诸位梁山好汉中的一员，但毕竟只是为了保护自己的家乡，才被迫答应，所以内心并不情愿。
以至于，后来魏定国和单延珪又去攻打其他地方时，杨腾蛟抓住机会，将留守在南旺营村的王定六和郁保四等人全部给杀害。杀人过后，杨腾蛟自知跟梁山结下了血海深仇，若是留在村庄必定将会有性命之危。
一番考虑过后，他选择带着王定六和郁保四的脑袋去投靠他人，而这个人就是大名鼎鼎的云天彪。那么，杨腾蛟为何选择投靠到他的阵营之中，而不是成为其他人的手下呢？
原来，除了云天彪本人是一位骁勇善战，战斗力极强的人物外，他所带领的部队也是所向披靡，手下的几员大将更都是久经沙场的有名之辈。
在《水浒传》中，云天彪所带领的队伍，成为了歼灭梁山的主要三大战力之一。话说，当云天彪看到王杨腾蛟前来投奔，手上又带着两位梁山好汉的头颅，自是十分欣喜，直接选择将其纳入麾下。
杨腾蛟虽然得到了云天彪的认可，但由于之前曾经加入过梁山的经历，所以他并不得朝廷信任。为了让自己能够受到重用，不再受到朝廷猜忌，杨腾蛟决定加入攻打梁山的军队中。
在对敌过程中，杨腾蛟是丝毫没有顾忌对方，和他曾经同是梁山兄弟，战场上拼尽全力，甚至还将梁山的战将“一枝花蔡庆”给成功击毙。
正是杨腾蛟的这一举动，使他终于不再被朝廷百官所猜忌，又由于他本人立下战功无数，所以杨腾蛟后来的仕途之路走得一帆风顺，官职更是是步步高升，最后成为了宣威伯。
与宋江、李逵等人的结局不同，杨腾蛟的结局令人意外
论智慧，杨腾蛟比不上宋江；论武力，即使三个杨腾蛟，也比不上一个李逵。 而且从名声上来说，杨腾蛟还是一名叛徒，但就是这样一位文不如宋江，武不比李逵的人物，他的结局却是梁山诸多好汉远远不能相比的。
熟读《水浒传》的人都知道，虽然在梁山英雄中，文武双全的梁山英雄较少，但比杨腾蛟厉害的人多了去了。那么，为何只有这位梁山汉子，才能够在仕途上一帆风顺呢？
若是对其背后的原因进行深挖，就会发现杨腾蛟能够在官场上走得越来越好，是一件很自然的事情。杨腾蛟的智慧比不上宋江，但他投靠朝廷比较早，同时地位也比较低，不受人猜忌。
另外，杨腾蛟虽然也是梁山好汉的一员，但他早期是迫于无奈之下才选择加入，后来更是直接选择叛逃。他为了证明自己对大宋的忠心，接连斩杀了梁山的三员大将，等于是断了后路。
反观宋江，他毕竟是梁山的头领，即使是后来选择归顺了朝廷，并且宋江本人对大宋也是忠心耿耿，但他始终败拖不了“贼头子”的帽子，无法得到朝廷的信任。
此外，为了显示朝廷的威严，为了让一些人忌惮，宋江此人更是不能留，否则这就相当于告诉大宋百姓，在大宋造反也是能落得个好下场的。
至于李逵，虽然这位梁山好汉战斗力高强，但是他对于朝廷却没有归属感，甚至在梁山是否选择归顺朝廷时，还是投反对票的那一波，因此他也很难得到朝廷的信任。
况且，李逵对宋江是忠心耿耿，而对他十分了解的宋江自知若是自己死去后，必定无人能够管住李逵，所以宋江最后选择带着李逵一同赴死。
总的来说，杨腾蛟急流勇退，再加上他小人物的身份并不“扎眼”，而且还一再向朝廷纳投名状，这才获得了一个好的结局。对此，你有什么看法呢？
是夜，梁山山寨中发出阵阵哭声。众好汉不知何故，纷纷出来看，走到了汤隆门前。
李逵：哥哥，汤隆兄弟不知怎么的，一直在哭，徐宁哥哥在一旁劝了好久都没用啊！
宋江：汤隆兄弟，因为何事啼哭啊？说出来让哥哥替你解忧。
汤隆：最近《西游记》那边火了一只豹子，所以我才在这里哭呢！
李逵：火了一只豹子干你何事？
汤隆：你不知道，对面那只豹子是金钱豹，到处都有人拿他做头像，连我们山寨里白胜、郁保四等人的头像都是他。
林冲：没想到我这么出名，人人都用我图像。
徐宁：林教头为何如此说？
林冲：豹子做头像岂不就是豹子头，不就说的是我林冲！
徐宁：。。。。
宋江：那你为什么哭？
汤隆：哥哥，你忘了吗？我绰号叫金钱豹子啊！同样是金钱豹子，为什么他能一夜豹富，而我默默无闻？
李逵：你也不看看人家一生金。你再看看你，上山之前，还在江湖上卖艺，能不能吃饭都是个问题。一点也不像个金钱豹子，倒像个缺钱豹子。
汤隆：我真看不出那豹子哪里有钱了？不就是一身的黄，脸上还一堆黑麻，哪个豹子不是一身金？这就能火？
李逵：人家号称“南山大王”，整个山都是他的，你说他有没有钱？
汤隆听到这里哭的更伤心了。宋江连忙呵斥了李逵。安慰起汤隆。
宋江：兄弟不哭，所谓金钱豹富，是每一个人都想有的梦想，但谁又能真正一夜豹富呢？只不过是一个期盼，安慰自己的幻想罢了。你看最后那金钱豹子被猪八戒打死了，看来这豹子不过如此。再有钱的人，心存歹念，最后也会一无所有。善有善豹，恶有恶豹，不是不豹，石猴未到。只要心存善良，那么迟早有一日会感动上天，成为有用之人到那时，千古传名，万古流芳，岂不美哉。
汤隆：听哥哥这么一说，我心里稍微好受一点了。幸亏我们山寨没有绰号中带猪的，不然我可惨了。
李衮：怕不是没把我飞天大圣李衮放在眼里。
林冲：你小子说啥？我也是豹子，你打我一个试试！
汤隆。。。。
宋江。。。。
全体。。。。
吴用：今年是虎年，插翅虎雷横兄弟带其他那些绰号中带虎的给大家拜个年吧！
雷横等十一虎：祝全体好汉虎年大吉！盼诏安！
宋江：是啊，朝廷诏安怎么还没来。
武松：哥哥，不要妄想一夜豹富！
宋江。。。。
