【葱香鸡蛋煎饼】1、鸡蛋打成鸡蛋鸡蛋液，加入适量的清水，搅拌均匀；葱洗净，切成葱花2、面粉加入适量的盐，倒入混合清水的蛋液，打成...
1葱香鸡蛋煎饼
1.鸡蛋打成鸡蛋鸡蛋液，加入适量的清水，搅拌均匀；葱洗净，切成葱花
2.面粉加入适量的盐，倒入混合清水的蛋液，打成无颗粒的粉浆后，倒入葱花拌匀
3.锅里放油少许，待油热后，倒入薄薄的一层面粉蛋浆，小火将两面都煎成金黄色，即可
2葱香鸡蛋煎饼
1.材料很简单，鸡蛋2只、糯米粉、少量葱还有盐。用糯米粉是我精心研究出来的，因为面粉做出来的口感不是那么好，要糯米粉才能QQ嫩嫩的，更好吃些！！
2.将鸡蛋、2大勺糯米粉、适量葱末、1小勺盐一起放入一个小盆中。
3.用勺子先将鸡蛋弄碎，接着用鸡蛋液将剩余的东西搅匀。如上图~~
4.接下来放入少量开水，一定要是开水哦！搅匀，稀释成上述图片的汤状程度。注意哦，一定要用开水！水不要放太多，不然太稀了，鸡蛋味就不那么足了！
5.锅里放油。油一定要放少哦！！！不然最后炸出来油腻腻的会觉得很恶心滴！呵呵。我上面的油其实放得有点多了，可以再放少一点的！
6.舀起一勺搅匀的鸡蛋液，从里向外在锅中铺开。（我舀了两大勺蛋液才铺开）。可以的话把锅端起，水平方向上把蛋液旋转摊开（这样煎出的饼会比较薄，也比较快熟）
7.煎好一面以后，铲起另一面继续煎，直至两面金黄即可起锅！同时可以把锅里的饼用铲子压一压，使其均匀之后尽快熟！
8.煎好之后出锅！用刀切成小块或者不切，就可以享用啦！！
3葱香鸡蛋煎饼果子
1.面粉加少许水搅稀，准备好烤肉酱，没有的话可以用甜面酱来代替。
2.锅内刷上一层薄油加热。
3.把面粉糊慢慢地舀入锅内。面糊稍稍固定后，将鸡蛋打入
4.然后用筷子划开，撒上香葱。（鸡蛋划的时候要轻点）
5.鸡蛋煎至7.8熟的时候翻面。然后均匀地抹上烤肉酱，榨菜，薯片，香菜。
6.卷起来就可以吃了。
4葱香土豆鸡蛋饼
1.土豆切薄片备用
2.面粉加水和匀，打入鸡蛋拌匀
3.锅中下油，将土豆片放下去翻炒，放盐和生抽炒至断生
4.倒入面糊，撒上葱末，转小火煎约5分钟
5.反面再煎2分钟即可
