1. 中餐馆装修材料选择
中餐馆装修时，材料的选择是非常重要的一环。做到在材料方面做文章，才能把中餐馆改造成环保文化餐饮门店。为此，要选择可再生的，环保的原材料。具体如下：
（1）地面材料选择：中餐馆的地面需要经常清洁，因此需要使用易于清洗的材料，并且要确保污染不会留在毛孔里。瓷砖、地砖或石材等都是非常不错的选择，因为它们防滑、易清洁而且能承担餐馆高度流量的需求。
（2）墙面装饰：在餐厅装修中，墙体是最常装饰的部分。中餐馆墙面装修要选择可以清洁的瓷砖或耐用的壁纸，防潮或者能吸附异味的漆面。这样不仅可以保持环境整洁，还能更好地防潮，出现异味时也会减轻一部分。
（3）厨房装修材料：中餐馆厨房装修要选用防火、防潮、易于清洁等特点的材料。安全性绝对要求高，选材时要格外关注，不要因材料的美观性而牺牲安全性。
（4）家具选择：中餐馆家具要坚固耐用，易于清洁，且耐用而不会释放有害物质。木质家具要选择经过环保处理的原材料，尽可能使用不易碎的玻璃等材料以保证安全性。
2. 中餐馆照明设计
提到餐馆，照明是一个不可忽视的地方。因此，在装修中我们必须更加注意这一项。照明可以为餐厅创造独特的氛围和舒适感，并为客人品尝食物创造更完美的体验。
（1）场地经营者在设计灯光时要注重灯光的颜色、亮度、色温等调性，根据餐厅的用途，选择适当的灯具类型。
（2）为了更好的反射柔和的光线，浅色的墙壁是理想的。这种颜色会使餐馆看起来更加宽敞、明亮。
（3）使用LED灯可以创造一个更绿色、更环保的餐厅。LED灯节能、环保，而且寿命更长。
（4）在保证照明的同时，要尽量减少热量分布和CO2的排放。
3. 中餐馆厨房设备的安装
中餐馆厨房设备的安装涉及到食品安全问题。因此，在设备购买选型的同时，商家也需要特别注意产品品质问题，选择一款经过高品质认证的设备以防止产品质量不好的设备对油烟处理产生的隐患。
在设备安装时，最重要的是要遵循安装原则，保证排气不会对周围产生不良影响。同时，在设备安装时，要结合场地的实际情况，理性安排设备的数量和位置。除此之外，设备的使用和定期清洁也是十分重要的，为此要定时清洁和保养设备，避免使用中产生的问题。
4. 中餐馆的油烟排放和环保
中餐馆环保涉及到的最大问题就是油烟问题，油烟对于环保和食品卫生问题具有很大影响。一般而言，在中餐馆内，碳水化合物是燃烧产生的气体浓度最高的，因此排出的二氧化碳的排放量也是比较高的。
（1）安装油烟处理系统：中餐馆出现油烟问题时，我们建议商家安装油烟处理系统。油烟处理系统是一个集油烟净化、气体脱臭和防火安全为一体的大型设备，可以有效降低环境污染和空气中的有害物质浓度。此外，在选择油烟处理系统时，场地经营者可以选择经过认证的品牌，让品质有所保证。
（2）定期清洁油烟管道：油烟管道经常堵塞，是因为油烟凝固堆积在管道内部，导致阻塞。因此，场地经营者要定期接受清洁服务，以便从管道内部清除油烟。
（3）示范厨房建设：为了加强中餐厨师工艺生产的规范化、标准化过程，同时提高对环保、卫生的意识，建设示范厨房对于提高整个中餐行业的食品安全质量、环保等多个方面都有着积极的作用。
5. 中餐馆装修中的绿色植物
中餐馆内增加绿色植物，不仅能让环境更加舒适，还能增加空气质量。绿色植物能够通过吸收空气中的二氧化碳，排放出氧气，由此植物能起到净化空气、降温、遮阳等多项附加作用，是一种环保、健康的装饰材料。
（1）选用安全性较高、适应性较强的绿色植物，并且要定期对其进行修剪、喷水等管理。
（2）不要过于依赖空气调节控件，中餐馆内使用植物来增加自然气流，让空气更加流通，同时能消除空气中的浮尘等。
（3）选择具有净化空气和吸附甲醛的植物，比如像龟甲兰、绿萝、吊灯笼、美人蕉等净化植物，可以改善室内空气质量。
6. 中餐馆的廚餘處理
餐后打包、厨余处理是中餐馆环保中很重要的环节。油用量大、食材变化繁多等使得中餐馆的厨房不可避免产生大量的廚餘，为了保证环保和衛生，需要有一套完整的方案。
（1）进行垃圾分类：作为绿色环保的实践者，中餐馆必须要合理地进行垃圾分类处理。将餐厅中的混合垃圾、可回收垃圾和厨余垃圾区分开来，然后通过专门的垃圾桶分类进行收集。
（2）设置餐具和环保产品代替一次性餐具和产品：尽管筷子、勺子等是可以再次使用的，但是对于一次性餐具和快餐产品的使用，要进行减量、减少次数。
（3）厨房里油烟较大，建议使用专业的垃圾处理设备，以减少其对环境的影响。可以节约空间，同时保证环保。
7. 中餐馆的空气质量的监测
在中餐馆装修后，需要对环境污染的这一问题向监管部门进行申请，进行空气质量劣化的监视和监管。首先我们需要找到某些合适的地方，安装空气质量检测器。如果监测内部的空气质量超标，就必须采取措施以纠正这一问题。需要注意的是，监测不足、检测不及时，以及对入侵的监测不能及时诱引，也是导致广泛环境破坏问题的原因。因此，在中餐馆装修之后，要注意空气质量的监测。
总的来说，中餐馆装修需要做到环保，不仅能够减少对环境的污染、保持健康，而且还能够增加中餐馆的品质和市场竞争力。从环境友好的角度来看，例如选择合适的墙面装饰、安装油烟处理系统等都是有助于实现环保的目标。配合相关政策加入示范、管理等也是非常必要的。换句话说，通过各种可行的方式，中餐馆装修能够增强餐厅对广大消费群众的吸引力，以及对环保的图像。
需要说明的是，中餐馆装修需要经过专业的设计团队的支持，才能打造出一个既环保又美观的中餐馆，不仅可以吸引众多消费者，而且更能够减少不必要污染，达到绿色环保意义上的成功。
中餐厅是一种传统的餐饮文化产物，因为其特色、口感和环境等方面所受到了人们的喜爱。店铺装修是中餐厅建立品牌形象的重要手段，不仅可以提高顾客的就餐体验，还可以吸引潜在的客户。从本文开始，我们将深入讨论中餐厅装修方面的知识。
二、色彩的运用
色彩是中餐厅装修中不可或缺的元素，对整个店面的氛围和情感状态的表达有着重要的影响。好的餐厅装修应该激发人们渴望尝试菜品的欲望，为此，当然需要使用简洁、有效的色彩搭配。
（一）红色:激发食欲
红色是中餐厅最常见的装修色彩之一，它传递热情、活力和激情的感觉，这正是经营者希望顾客在用餐时所期待的气氛。特别是一些米粉店和快餐店，他们的经营者通常都会采用红色来装饰店铺，这种色彩能带给顾客热情、热烈的感受，为名小吃提供了独特的形象搭配。
（二）黄色:提高品质
黄色是中餐厅装修中经常使用的颜色之一，它传递着温暖舒适的感觉，能为就餐者提供舒适、温馨的用餐环境。此外，黄色还代表金钱、地位和名声，因此在高档中餐厅广泛使用。无论是大堂还是包房，黄色都能凸显出店家的高质量，让客人产生信任感，从而提高中餐厅的品牌形象。
（三）蓝色:创造宁静
蓝色是中餐厅装修中很好的选择，它可以使就餐者感到平静、清晰。对于那些想品尝口味深厚、层次丰富的顾客来说，蓝色能够为他们提供一个安静、舒适的用餐环境，以便让他们更好地聆听口味和口感的差异。
三、照明的布置
照明设计是中餐厅装修中非常重要的元素之一。适当的照明有助于为顾客营造出更好的用餐环境。由此产生衍生的问题是，当你选择哪种类型的灯，以及在哪个地方安放这些灯，这些问题需要在装饰过程中进行考虑。
（一）吊灯
吊灯在中餐厅装修中经常使用，它们是最流行的照明设备之一。在一个宽敞、高大的中餐厅内，吊灯可以让整个区域更加明亮、通透，并且为美食增色不少。吊灯不仅可以美观大方，还能为客人提供舒适的用餐环境，特别是高端中餐厅，吊灯可以让一些感情层次丰富的菜品有更好的呈现。
（二）壁灯
壁灯可以为中餐厅提供淡出的照明效果，除了普通的照明，它还可以为客人们在吃饭的过程中提供温暖感觉，从而让顾客们更快乐地享受美食。
四、墙面与地面的设计
店铺墙面和地面的设计直接影响到整个店铺的美观程度和氛围的营造。在中餐厅的装修过程中，要考虑到墙面和地面的样式和纹路，从而达到更好的视觉效果。
（一）瓷砖、大理石和地板
在地面装修上，瓷砖、大理石和地板是常见的选项，因为它们都可以带给人们高品质的感受。大理石可以让餐厅呈现出大气而精致的感觉，而对于方便清洁的需要，地板可以使用PVC地板或石塑地板。
（二）墙面装修
在墙面装修方面，粉刷墙面、壁纸和石材等也是经常采用的方法。在中餐厅的装修中，需要特别注意石材的使用，石材的形状、颜色和纹路等都有着很好的效果，并且石材的质感和纹理可以让就餐者有更好的视觉效果。
五、家具和配件
在中餐厅的装修中，家具和配件是必不可少的元素，既要与整体设计风格相协调，还要营造出让顾客舒适愉悦的就餐氛围。
（一）桌子和椅子
桌子和椅子是中餐厅的核心家具，它们不仅要符合功能需求，还要美观大方。对于一些时尚的餐厅，可以选择一些流行的款式，如现代、时尚或艺术风格的桌子和椅子。一些传统式样的餐厅，则可以选择具有传统味道的硬木桌子和椅子。
（二）装饰品
多样的装饰品能够让中餐厅增添一些品味和活力。例如，绿植可以为顾客带来舒适的视觉效果，不惟有助于净化餐厅空气，并且让客人感觉到更加清新自然的整体装修风格。
对于中餐厅的装修经验，在其中一个最重要的方面是坚持要求高质量，这样才能更好的打造出一个令顾客感到满意的美食环境。提供顾客温馨、优质的用餐体验，才是一个完美的餐厅所应该具备的特点。
