#上海头条#今天7月31日，杨浦区一家老鸿兴苏州汤包馆，因为密接被临时管控了。
今年做餐饮行业的，确实有点困难，希望疫情早点结束吧！
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你？若是苏州人？应该晓得老底子苏州有句老话＂吃煞太监弄。饿煞倉街。＂倷阿晓得？再以前，苏州有＂吃煞临顿路”之讲
！
当年，临顿路是贯穿苏州城内南北方向格主干线。苹花桥（早荡然无存）正居其中间，它扼住了进入闹区区观前街，玄妙观之人流。
格息晨光，临顿路上菜馆林立，可以讲是鳞此栉比。早有＂吃煞临顿路”之说。要想在这条街上出人头地，必须独辟蹊径不可。
于是一个叫张文炳格人。在此路上，开出了巜天和祥》之菜馆。
菜肴中，有号称＂三黄焖的黄焖鳗鱼，黄焖栗子鸡，黄焖着甲（鲨鱼），响油蟮糊，松鼠桂鱼，清溜虾仁，白汁甲鱼，荷叶粉蒸肉，西瓜鸡，网包鲥鱼。以及早在石家饭店驰名以前就名扬江南的鲃肺汤等等。均让吃客吃了又想吃，欲罢不能。所以，开张后的短短几年中，天和祥就名重姑苏。
清朝乾隆时始创老牌名店一松鹤楼，在宣统年间，店主徐金源，积劳病故而陷入困境，其子，不善经营，只到年终才从上海过来收取＂红帐”。
沦陷时期，由于苏州是汪伪江苏省会所在地。一时成为群丑豪富的挥金之地。许多饭店酒楼，一下子涌到了只有一百多米的太监弄。计有大春楼，三吴，味雅，苏州老正兴，上海老正兴，鸿兴馆，新新饭店七家。若再加上北局的月宫菜社，察院场的中央饭店菜部，观西的新雅，红叶，大成坊内的鹤园船菜，连同原有的松鹤楼，老丹凤，易和馆，广南居，自由农场新式菜馆。因多数集中在太监弄。所以开始有了＂吃煞太监弄＂之说。物换星移，＂吃煞临顿路＂之说，从此消沉。
今日！苏州之旧说。也告一段落。以后，逐步推出元大昌酒店，紫兰小筑，西园寺进香，唐纳与蓝萍，尤为精彩，决不是网传或所为文献之载。而是原亲历者所作
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