岭南山竹子成熟后，它的果实表皮会慢慢变黄，而且表皮越黄，它的成熟度就越高，吃着口感也会更加香甜。如果没成熟的话，岭南山竹子的味道会变得特别酸，只有真正熟透以后才会变得酸甜可口
办公室养了盆竹子，佛肚竹，有禅意，在我想象中，幸福，就是一丛竹子的样子。
我是很迟才知道，竹子是草本植物，之前总觉得它是树的样子，是骨骼清奇的树木。
竹子居然是一株大大的曼妙的草。
而且，竹子一生中只会开一次花，开完花以后就意味宣告死亡，这让我有些心疼。
竹子是属于禾本科，与水稻、小麦、稗草等也是属于这一科，它们是兄弟姐妹。
我之前以为稗子是杂草，水稻才是正宗。小时候常在稻田里拔稗子。
后来才知道，它们是一家，而且，它还是水稻祖先。
水稻是从稗子中进化出来的，结出的稻谷颗粒更大，数量更多，最终被广泛种植成了粮食。
最初的稗子也是人类的粮食之一，稗子米，用来煮粥最好，酿酒也好。
知道得越多，世界越辽阔，人也变得越温和、相对。儿子翁之洛，喜欢绝对，看电影一开始就要判定“谁是好人谁是坏人”，他一直不喜欢班上一个同学，我问他为什么？他说因为那同学总比较酷酷的，拽呢。
多么粗暴无知，这就是狭隘与愚昧。
我们活着一直在与愚昧做斗争，还好可以不停地知道一些知识、真相或者错误或者谣言，要不，老去是多么无趣、冷酷、绝望。
我喜欢清新的干净的一切，清新是竹子的气息，是初吻的味道，是松针上初醒的露珠，是登顶后吹拂的山风，是割草机工作后的淡淡草香，是剥开橘子时的豁然开朗，是浴后带着沐浴露香气的微汗，是我爱过而且在坚持的天真……
人心复杂，尘世浑浊。放一盆竹子在桌上，闲暇时看看，提醒自己时时清新、时时教养与文明。
活着就是一景，别人眼里的一景，我尽量无碍观瞻。
【竹筒茶】撬开，竹茶香比饼茶来的快多。去年制的几十根班盆古树竹筒茶，内部小规模分享之后，大家实在是太喜欢了。此时，味道变化的不错。11月，再继续。[握手] #普洱茶#
#头号有新人#
全竹宴
“全竹宴”的取材分为竹笋、竹荪、竹相关菜品三大系列几百道菜品，酸、甜、苦、辣各种风味俱全，味道清美。
“全竹宴”有竹荪土鸡汤、凉拌竹荪丝、麻辣竹毛肚、雪衣竹荪、推纱望月、香辣竹荪胎、泡椒竹荪蛋、竹荪面……不管是汤类、蒸菜、炒菜、煮菜还是凉拌菜，每一道精美的菜肴的主题都是竹。
“全竹宴”经过许多厨师的研究、探索与改良、提高，一道道具有蜀南竹海特色的山珍竹菜，色、香、味、相俱全，营养生态。
“全竹宴”的发展历程也折射出了宜宾竹文化、竹产业不断发展的历程。
这种小果子，有人认识吗？
我这里叫“梅渣豆”，小时候没东西吃，肚子饿了就摘这果子吃。味道甜甜的，但要几颗一齐吃才有味道。
其实这果子未熟那时是一种竹子做成的玩具枪子弹。我广州农村的地方叫“司do”，可单发，用茅竹做的话可以连发。未熟的果子就叫“司do米”
应该不少七八零后的人玩过。其他地方叫什么名字就不清楚了。
这种树应该在广东地区才有，现在越来越少见了，现在居然变成观景树。
现在的小孩玩具随便买，但感觉没我们以前的快乐。时光呀！一转眼就是四十多岁人了
王徽之是东晋大书法家王羲之的儿子,字子猷。他年轻时做过大司马桓温的参军,后来官至黄门侍郎。
王徽之平生最喜爱竹子,他宅园的屋前屋后全都种着各种各样的竹子,有粗大的毛竹,秀丽的篾竹,有刚劲挺拔的刚竹,也有婀娜多姿的慈竹,还有箬竹、淡竹、紫竹等等。他在公务之余,经常在竹林中留恋忘返,尽情陶醉于竹子的清香之中。
有一次,他暂时寄居在别人的一座空宅中,他看到宅园中没有竹子,心中很不是味道,便派家人购来很多竹子,遍植园中。有人问他说:
“你不过在这儿暂时住一些目子,何必花这么多钱,种这么多竹子呢?”
王微之笑了一笑,指着竹子说:
“你难道不知道,我是一天也离不开竹子的呀!何况我是要在这儿住一段时间呢!”
又有一次,王徽之有事到吴中去,看到有一位官员家中的竹子长得极好,便准备前去拜访。这位官员听说王徽之要来作客,特地把庭园打扫千净,在客厅中恭候。
王徽之来到这官员家中,不先拜访主人,下了车,竟然径自朝竹林走去。他在竹林中被那些秀拔的竹子迷住了,待了好长时间。
主人在客厅中见王徽之如此不顾礼节,很不高兴。但他知道王徽之爱竹成癖,便也在心中原谅了他,希望王徽之看完竹子走的时候,能和自己见个面。
可是,王徽之看完竹子,竟准备出门走了。主人见了,不由恼火起来,下令家人把庭园的大门关上,不让王徽之走。
王徽之这才想起应该拜访主人,顿觉自己太过唐突。忙下车来到客厅与主人相见。主人便也很高兴地设宴招待了王徽之。两人从竹谈起,谈得十分投机,成了好朋友。
后来,“王徽之爱竹”这一典故用来形容对竹子的酷爱，或者表示文人的喜爱和雅兴。
四川有种竹子叫“刺竹”，春秋两季都发笋，剥壳洗净切片直接炒也不会苦涩，味道鲜美是竹笋中的“王中王”，很好吃！
