有些人说，肝脏富含维生素A，维生素B和铁，应该吃，有些人说，肝脏有太多胆固醇，最好少吃，还有一些人说，肝脏是毒物代谢器官，含毒素很多，最好不吃。上述说法都没错，只是各自的立场不同，有些片面而已，关键是
1孕妇需要补充复合维生素吗
小玉新婚不久就有喜了，不少朋友都提醒她要补充复合维生素，让胎儿摄取充足的营养元素，小玉很疑惑：是不是所有的孕妇都需要补充维生素？
大家都知道，维生素对于维持人体平衡很重要，是人体需要的一类重要营养素。截止目前，科学界已发现的维生素达27种。它们在体内的含量很少，既不是构成组织的原料，也不是供应能量的物质，但却是维持机体正常生命活动所必需的营养素。对身体而言，它们各具作用，无法相互替代。
维生素之生理作用
维生素有一些特定的生理作用，例如维生素A可维持正常视力和皮肤健康；维生素D可促进钙的吸收；维生素E在孕早期有保胎防止流产的作用；维生素C可保护细胞组织免受氧化损伤，增强免疫力，防止坏血病和牙龈出血；叶酸有助于红细胞的生成，防止巨幼细胞性贫血和胎儿神经管畸形；维生素B1、B2参与能量代谢等等；其它一些B族维生素在孕期还有减轻胃部不适，促进食欲，减少妊娠反应的作用。
维生素广泛存在于我们平时吃的食物之中，一些维生素人体也能自已生产一些。例如：绿色蔬菜和胡萝卜、动物内脏中有较多的维生素A；
粗粮、肝中有较多的B族维生素；
弥猴桃、大枣等水果和一些新鲜蔬菜中有相当多的维生素C；
植物油、坚果中有较多的维生素E；
卷心菜、桔子、香蕉和肝中有较多的叶酸；
经常晒太阳可以促使皮肤产生足够的维生素D……
因此，保持健康的规律的生活方式和良好的饮食习惯，可以得到大多数我们所需的维生素。
孕妈咪该补充哪些维生素？
但由于孕期对于维生素的需要量比平时增加了，每个人的生活习惯和饮食习惯不同，各地区经济条件和食物购买的方便程度不同，不少孕妇的饮食达不到营养师推荐的饮食量。因此一些孕妇自孕早期，甚至孕前开始补充复合维生素的制剂，希望以此达到宝宝和自身所需的营养要求。那么，补充什么样的复合维生素呢？吃多少量？是不是每个孕妇都需要补充？在此，我为大家一一作答。
要点一：选择专为孕妈咪设计的产品
目前生前多种维生素厂家很多，据说光国内就有近300家药厂生产，维生素制剂更是数不胜数。对于孕妇来说，最好选择专门为孕妇配方的多种维生素，如玛特纳、安儿康等。孕妇配方的多种维生素是按国际推荐量的孕妇每日需要量作标准，按一定的比例来配方的。
贴心提示：一般的产品其维生素比例不完全适合孕妇，在孕后和非孕期吃一样的维生素就好比怀孕了再穿产前的衣服一样，虽然有些也挤得进去，不一定会造成什么严重的后果，但总是不舒服了。
要点二：复合维生素的用量，也是因人而异的。
一般市售的复合维生素片都是以平均身高、正常体重范围的孕妇为标准进行剂量设计的。一些进口或是合资的产品，可能是按美国或是欧洲配方生产的。他们当地的女性的平均身高体重都高于我国，因此用量也会比国产的维生素剂量为大。
如果身体正常，体型较小的孕妇，可以在平衡饮食的基础上每天补充一半推荐量的复合维生素片。这样的吃法相对来说，更为安全一些。
要点三：不是每个孕妈咪都需要补充复合维生素
另外，每个人都需要维生素，但不等于每个孕妇都需要补充复合维生素的药片。如果能达到以下的几种要求，不补充维生素片是完全可以的：
一、对营养有一定的基本知识的了解，关心自已和宝宝的营养状况。最好是看过营养门诊，经过专业营养医师的指导，知道自已一天应该吃多少量的食物。
二、食物品种多样化，不挑食不偏食。荤素搭配，喜欢吃新鲜蔬菜水果、奶、蛋和荤菜能每天保证。烹调少用长时间烧煮蔬菜的方式。
三、没有出现维生素缺乏的症状。
四、孕妇配方奶粉中也按孕妇需要的比较添加了维生素，如果平时有饮用孕妇配方的习惯的人，也可减少或不服维生素片。
复合维生素会有副作用吗？
有些孕妈咪怀有“是药三分毒”这样的心理，这也是不必要的。毕竟一般市售的复合维生素片的成分，最多达到人体每日需要量的2倍，对于大多数维生素来说，人体需要量和中毒量之间，至少有数十倍的差距，因此只要不是长期大量服用，是不至于引起中毒或依赖等不良反应的。
以上这些都是针对正常没有内科并发症的孕妇所说的，如果平时有慢性疾病或孕期的并发症，使用任何药物都最好经产科医生确认后决定。
不同的疾病可能有一些特殊的维生素营养需求，每个人的要求也不同，不能同样对待。大多数复合维生素片中还加有钙、铁、碘、锌等矿物质，如果一些对微量元素有特殊要求的孕妇也不宜自已随意补充。如孕前患有甲亢或甲减的，肝豆状核变性(铜蓝蛋白缺乏症)的患者，在补充这类制剂中要特别小tulaoshi心，以防产生严重后果。
中国福利会国际和平妇幼保健院营养门诊金焱
2准妈妈喝什么样的茶更安全
许多药物健康保健专家都认为某些茶叶和花草茶对于孕妇健康是十分有利的，它是额外的营养来源之一，例如钙、镁和铁质。但由于在这方面缺乏大量的研究，所以专家还是会建议孕妇在喝茶的时候一定要多加小心。
茶叶茶
茶叶茶，包括红茶、绿茶和乌龙三种。虽然据说茶叶里面含有抗氧化剂十分有益，但它同时还包括咖啡因，这是准妈妈应该避免的一种物质。一杯茶叶茶里面就含有40-50毫克的咖啡因。即使是脱咖啡因的茶叶还会含有少量的咖啡因，通常约有4毫克左右。由于咖啡因能够直接通过胎盘，而且胚胎还不能分解咖啡因，所以怀孕期间的准妈妈最好尽量避免。
花草茶
花草茶是纯天然不含咖啡因的植物茶，所以准妈妈并不需要担心咖啡因。但由于目前缺乏有力的证据，所以专家对与花草茶的意见不一。现在大部分市面上有售的大品牌的花草茶仍是比较安全的，因为其中所含的花草含量都是适量的，需要留意的是一些小品牌的花草茶可能会出现含量超标的问题，所以如果你喜欢喝茶的话一定要先征询医生的建议。
茶的安全分析
红树莓叶：较为安全。里含丰富铁质，能够有助于胚胎的发育，增加奶水，减少恶心，减少孕期疼痛等。但也有不同的意见认为不应该在怀孕的整个过程中都喝这种茶，所以专家都建议在喝茶的时候要小心，最安全就是在怀孕的前三个月喝。
薄荷叶：较为安全。能够有助于舒缓孕妇恶心、晨吐和胃气胀等症状。
蜜蜂花：较为安全。具有镇定，舒缓压力、睡眠的作用。
姜：较为安全。有助于舒缓孕吐和恶心的症状。
蒲公英：没有足够的数据支持。但富含维他命A、钙和铁质。蒲公英的根和叶有助于缓解轻度浮肿，滋养肝脏。
甘菊：没有足够的数据支持。但富含钙和镁，有助于缓解失眠和关节发炎的症状。
荨麻：较为安全。富含维他命A、C、K、钙、钾和铁质。许多医生和助产士都推荐这种茶，但一定要小心其用量和来源。
玫瑰果：没有足够的数据支持。但其富含维生素C，能够促进胎儿免疫系统的发展。
紫花苜蓿：可能安全。其含有维他命A、D、E和K，在怀孕后期补充维他命K特别好，因为其有助于预防产后出血的症状。
酸模--可能安全。用于治疗孕期中的贫血，同时还含有维他命A、C和钙质，而且还能够使人放松，但在喝这种茶之前一定要先征询医生的意见。
3准妈妈是否能吃动物肝脏？
有些人说，肝脏富含维生素，维生素和铁，应该吃，有些人说，肝脏有太多胆固醇，最好少吃，还有一些人说，肝脏是毒物代谢器官，含毒素很多，最好不吃。上述说法都没错，只是各自的立场不同，有些片面而已，关键是你目前的生理状态以及你选择的动物是否安全。
肝脏确实富含维生素A、维生素B和铁，尤其是维生素A，除牛奶、蛋黄含有少量外，其他食物含量非常少，而营养专家一直把动物肝脏看成维生素A的重要来源。毫无疑问，准妈妈是需要富含维生素A的食物。因此可少量进食动物肝脏，每周1~2次，数量25~50克，首选鸡鸭等禽类肝脏，一是安全性比较好，二是维生素A含量比较高，如每100克鸡肝所含维生素A为10414微克，是猪肝(4972微克)的两倍以上，要获得同样量的维生素A，需要鸡肝量要少得多，安全性也就增加了。
至于肝脏中的胆固醇含量，确实比肉类要高，但对于脑发育期的胎儿来说，胆固醇也是必需的营养素，因此不必担心。但对于高血压、高血脂和冠心病患者而言，就应慎吃动物肝脏。
4准妈妈夏天食欲不振怎么办
夏季天气炎热，造成准妈妈胃口不佳，食欲不振，影响胎宝宝的健康成长。几个烹饪小技巧，帮准妈妈打开胃口，增加食欲。
催食篇
夏季由于天气炎热，导致消化功能下降，消化液分泌减少，加上大量出汗，容易造成脾胃不和，肝火上升，因而引起食欲不振，孕妇因增大的子宫压迫到胃部，食欲不振的情形会更严重。
怎样促进食欲？
准妈妈食欲不振时，不要强迫自己一次吃太多，应该少量多餐，此外要减少油脂摄取，以免胀气更加重食欲不振。可以多吃蔬菜水果等促进肠胃蠕动的食物，夏季盛产的西瓜、芒果、荔枝等可以吃，但食量要有所控制。
TIP：烹调小建议
1、水果入菜，可以用剥落、柠檬、西红柿等作为材料来烹饪食物以增加食欲，也可以少量添加一些醋来调味。
2、拌烹调法：以绿色蔬菜、红萝卜、白萝卜、小黄瓜等，作为凉拌的材料，不过要注意这些蔬菜一定要消毒过方可食用。
3、在饮食中适当地加入些洋葱不仅能增加食欲还有助于预防感冒。
爱心提醒：
雪糕、冰淇淋、棒冰、可乐、汽水等，都是高热量食品，准妈妈不宜多吃。因这些冰品只能暂时解渴，但是其含糖量较高，且其中的化学色素及添加物对健康无益。
5准妈妈盛夏防中暑如何饮食
孕妇由于体内胎儿生长较快，特别是即将足月的孕妇，新陈代谢旺盛，食物摄入量与废物排泄量明显增加，基础代谢率比常人提高10%左右，所以在盛夏季节更容易感到烦热。孕妇的皮肤汗腺分泌旺盛，出汗多，加上身体负担重，极易感到疲劳，难以适应外界高温天气，因而孕妇度夏首先应防止中暑，为此，居室的门窗要经常打开，使空气流通，注意不要大捂大盖，也不要睡凉席，以防受凉感冒。孕妇的衣着要宽大、舒适，最好用吸汗和透气性能好的纯棉织品。还要保持皮肤清洁，常用温水洗澡、擦身，勤换衣。
孕妇的饮食宜新鲜清淡而富有营养，菜肴宜荤素搭配，可多吃些富含维生素及蛋白质的食物，如瘦肉、蛋类、鱼类、乳类、豆制品等，时令果品西瓜是消暑止渴的佳品，孕妇可适当多吃，还可多喝些不经冰镇的清热解暑的清凉饮料，如绿豆汤、菊花茶、糖盐开水等。但应注意，要少饮“可乐”，因其中的咖啡因能迅速通过胎盘作用于胎儿，易造成不良后果。要保护好孕妇的脾胃功能，孕妇的脾胃功能一般比较弱，加上抗病能力下降，如饮食稍有不慎，对母子均不利。盛夏病菌繁殖极快，容易发生各种急性胃肠道疾病，孕妇的食物一定要新鲜、煮煎，最好不吃隔夜食品，冰箱中存放的食品，吃前要重新煮沸，谨防病从口入。成都市第八人民医院 宁蔚夏 准妈妈安度夏天的饮食计划·8种应季食物补充孕妇夏日所需·夏天准妈妈的健康饮食建议(图)·准妈妈夏季一日营养开胃食谱·孕妈咪的夏日爽口小菜(图)·准妈妈夏天提高食欲要这么吃！
