糖尿病患者日常要少吃这5种蔬菜，有助于血糖平稳
1、南瓜
南瓜当中的营养比较丰富，含的蛋白质、微量元素、钙、钾比较多，对糖尿病引起的并发症有一定的改善作用。但是，南瓜当中的淀粉及糖分含量也比较高，过度食用南瓜容易导致血糖升高。所以，糖尿病患者在食用南瓜时，要控制好进食量，同时减少其他主食的摄入。
2、山药
山药，属于含糖量比较低的一种食物，另外，含有一定的蛋白质，膳食纤维、维生素等成分，对处于病情稳定的患者可以适量食用一些山药，对身体有保健作用。但是，在食用时要注意不能一次性吃太多。另外，针对血糖控制不佳的糖尿病患者不建议吃山药，因为山药中淀粉含量比较高，食用后很有可能会造成血糖波动，不利于血糖控制。
3、香芋
香芋的主要成分是淀粉，淀粉在进入人体之后，会很快的转化为葡萄糖被人体吸收，对于血糖相对偏高的糖尿病人而言，如果吃了过多的香芋，很容易导致血糖升高，不利于身体健康。
4、甜菜
甜菜中的蔗糖，在消化过程中易溶于水，分解成葡萄糖和果糖，会被人体迅速吸收。糖尿病人服用甜菜后，体内血糖会明显升高。而胰岛素缺乏，导致多出的糖素无法进行有效处理，可能会使患者病情进一步恶化。
5、酸菜
酸菜，大多是用大白菜加盐腌制而成的，含盐量很高，同时，腌制的过程当中，白菜中的维生素基本被破坏，营养物质流失。糖尿病患者食用过多酸菜，会导致血压升高，影响血糖平稳。所以，糖尿病患者最好不要吃酸菜，同时，也要尽可能避免食用含盐量过高的食物。
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南瓜不要蒸着吃，半个南瓜2个蛋黄，这样一炸咸香适口太好吃
一味访
原创
-9-10 12:06 · 优质美食领域创作者
南瓜很多人都很喜欢吃，南瓜的营养非常丰富，具有促进生长发育、利尿通便、保护胃黏膜等功效。所以多吃南瓜对身体非常好！
#海口头条# 在海口，爱吃南瓜的人越来越多了！
南瓜的营养价值
南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能起到解毒的作用。
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
南瓜营养丰富[比心]
湖北人燕子
10种蔬菜含有天然叶酸，菠菜第三，芦笋卷心菜都上榜，建议了解下
#唯美味食尚#说到食物储备，很多亲先想到土豆大白菜。其实，南瓜也很好啊。它久放不坏，品种多样，做菜、做汤、做甜点，熬粥、做面包、做面条都可以。南瓜富含多糖和类胡萝卜素，还有其他各种人体所需的营养物质，既朴实，又温暖，家里就存一点吧。 #南瓜##土豆##大白菜##做菜##面包##甜点##粥#
没想到南瓜营养价值这么高
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常吃秋季“黄金瓜”，肠道干净了、便秘改善了、抵抗力都强了！3个食谱照着做
是的姐姐，南瓜营养丰富[玫瑰][玫瑰][玫瑰]//@娟子的美食和政策分享:食材新鲜丰富，南瓜是非常好的食材[手持玫瑰][手持玫瑰][手持玫瑰][手持玫瑰]
灵巧创作者
南瓜熬鸡味道美，搭配粥米补脾胃，做饭简单容易学，不妨进来看看
02:59
南瓜可是个宝，它的营养很多，尤其有一个非常优秀的营养点：对胃有好处。
你如果要问，那得吃多少南瓜才能修补胃粘膜啊？我的回答是：管它呢，有营养，喜欢吃，咱就吃。
经常吃，功效自然来。
我家的吃法通常都是熬南瓜小米粥。
要知道，曾经的小米饭南瓜汤养育了我们多少中华的好儿女啊！
吃它：暖的是胃、养的是心，展露的是大义凛然的中国精气神儿！
南瓜的价格最近降了，由之前的5元左右落到了现在的2元左右。这不今天我又抱回两个大南瓜，像抱两个孩子似的，硬生生的把两个南瓜从超市给抱了回来。
为生活，每天的我，累此不疲！乐此不疲！
老公说我一天天就像一只飞不停的小蜜蜂。
