美食网教您怎么做正宗的#青春食堂#辣炒年糕,分享最正宗的#青春食堂#辣炒年糕做法和详细的#青春食堂#辣炒年糕图解步骤,#青春食堂#辣炒年糕菜谱的简介:辣炒年糕在韩国是个很普遍的小吃,甜甜辣辣的炒年
1#青春食堂#辣炒年糕正宗做法/图解/步骤:
1. 配菜清洗干净,改刀切块。
2.年糕是冷冻的,需提前化开。水开后下入年糕条煮软,用冷水浸泡备用。这样可是年糕条更劲道。
3. 另起油锅依次下入香菇、圆葱、甜椒、鹌鹑蛋,煸炒片刻,随后下入辣椒酱煸炒出香味,再倒入半碗水。
4. 放入煮软后的年糕条继续翻炒。收汁后即可出锅。
5. 每一根糯糯的年糕条上都裹满甜辣辣的酱汁,吃一口都好满足。
6. 甜辣过瘾的口感就如青春飞扬的年代。