稻花香里,祈福丰年。
9月23日,共同庆祝首个专门为农民设立的节日,宁化县首届客家丰收节暨河龙贡米丰收祭活动在该县河龙乡下伊村举行。
来自广东、江西及本省周边近千名游客在这里感受客家丰收民俗,品尝客家美食,购买当地特色农产品。
本次活动由三明市旅发委指导,宁化县农业局、河龙乡人民政府、宁化县旅游局、宁化县文广局、宁化县农村信用合作联社主办,宁化县农民体育协会、宁化县河龙贡米米业有限公司、福建省金稻田生态农业发展有限公司协办。
活动设在河龙乡下伊村。在日前农业农村部公布的100个特色村庄名单,福建有3个村庄入围,其中下伊村入列其中。这次活动生活有趣地再现了宁化客家千年历史的“河龙贡米丰收祭”传统文化习俗。通过本次庆丰收活动,给游客带来“河龙贡米香、稻花鲤鱼肥、天鹅洞府奇、客家美食鲜”的独具特色的旅游体验。
上午九时,丰收节丰收节开幕。精彩的民俗表演后,举行了客家丰收祭仪式。长老们表演丰收祭,祈福发五彩粮米等。“有啊!好啊!”游客情不自禁地跟着长老祈福。随后,游客们在神龙身上插上写有自己心愿的彩旗。大家围者神龙载歌载舞,庆丰收,许心愿。
现场还举行了趣味农事丰收大作战体验活动。在河龙贡米大丰收活动中,游客参加了抱禾堆、脱禾粒、独轮车运粮等传统的稻谷收割农事体验活动。浑水摸鱼活动,让游客们徒手抓稻花鱼,体验捕鱼乐趣。田野狩猎比赛活动,让大家感受到宁化独特的民俗。稻田抓鸭比赛活动,让大家找到儿时感觉的同时,又享受到游戏的欢快。
在活动现场,游客们还品尝了宁化客家小吃。米包子、米茶、春卷、灯盏糕、年糕等让游客们们大饱口福。由稻花鱼做的美食,如炆火炖稻花鱼、稻花鱼干、香脆稻花鱼等,更让游客们惊呼过瘾。
在宁化特色农产品展销区内,展出了当地特色农产品,河龙贡米、淮土油茶、糯香薏米… …“宁化的农产品很有特色。我通过朋友圈得知这次活动,带着家人前来参加,买了不少产品。”游客们对宁化农产品纷纷点赞。
宁化是闽江、赣江、韩江“三江”源头,全国粮食生产先进县,水稻栽培历史悠久。河龙贡米有悠久的历史。据《宁化县志》记载:宋真宗景德元年(1004年),宁化河龙乡上伊村人伊盆,更换文书代解。伊盆随带家乡大米一袋,至京之后,交付银绢时,把随带大米一并奉上御用。皇帝食后大喜,甚赞河龙大米质优味佳,并令每年进贡。河龙“贡米”由此扬名。河龙贡米粒细体长、形状似梭、色泽洁白、透明有润泽、饭软而不粘、凉饭不返生、米饭有清香味、营养丰富,富含钙、铁、锌、硒等人体所需的多种微量元素。去年,河龙贡米被选为厦门金砖会晤主会场指定用米。,河龙贡米获批准实施国家地理标志产品保护,成为我省首个受国家地理标志保护的大米。
近年来,宁化着力推动河龙贡米产业发展,抓产业基础,抓主体培育,已发展河龙贡米基地3万亩。该县突出发展“两米两茶一稻种”(河龙贡米、薏米,油茶、茶叶,水稻制种)特色产业,完善贫困户与特色产业发展利益连结机制,引导贫困户参与到发展特色产业链条上来,促进贫困户增收脱贫。县里建立了河龙贡米院士工作站,建设了总投资2.2亿元的宁化河龙贡米产业园,推行“市场+公司+基地+科技+农户”的粮食产业化经营模式,农户每亩可增加收入600元。