当然可以啊，但是你得会那么几句基础的，或者可以下载翻译软件。
1.如果你是去东京，大阪，京都或者北海道这样的热门旅游目的地和周边景点几乎完全没有问题，商场，地铁，娱乐设施都是有中文翻译的，还有些中文导购向导之类的，日本这方面做的很齐全，如果是去比较偏远冷门的地方开荒就要酌情考虑下。
2.日本很多观光地景点说明、餐馆菜单等都有中文翻译。最近两年特别多旅游相关的工作，比如博物馆美术馆大坝这些以前不是太热门的景点也都陆陆续续推出了多语言服务，可以看出来这方面越来越完善了。
3.日本热门酒店的前台一般有简单的英文交流能力，入住不是大问题。英文交流不了的还可以使用笔谈，但是如果涉及到较复杂问题简单的笔谈也搞不定，那么这里可以使用翻译软件, 尽量使用中文正式文体翻译成日语，可以解决你的大部分问题。
