12月8日，山东省职业院校技能大赛（中职组）“酒店服务”赛项在济南舜耕山庄举行，来自全省16所职业院校的32名选手共同参赛。青岛旅游学校赵一飞、王晓宇两名参赛学生，在比赛过程中沉着冷静、操作娴熟、仪态优雅。经过大赛层层选拔，两人代表学校荣获本次大赛一等奖，再次彰显学校实力。
据组委会介绍，本次赛项为团体赛，每队由2名选手组成，一名选手参加前厅接待服务、客房中式铺床项目，另一名选手完成中餐宴会摆台项目的角逐。赛事考察中职学生酒店服务工作专业理论知识、核心服务模块操作技能的规范性和熟练度，对选手语言沟通表达能力、应变能力、服务意识、卫生安全操作意识和心理素质等方面进行全方面检验。青岛旅游学校学生在本次比赛中夺冠，展现出了学校酒店服务专业学生良好的专业技能和职业风采。
新闻延伸
金牌背后离不开师生团队共同努力
一次次的比赛模拟，一次次的细节完善，一次次的不断提升自我技能水平……赛前，赵一飞、王晓宇两名学生携学校教师辅导团队、校领导及班主任老师们的共同努力和配合，用两年半的磨练，获得全省一等奖，实至名归！
青岛旅游学校张卫娟、白睿、冷旭、王妤丹、周伟东，5人组成的教师辅导团队，在整个备赛带赛过程中克服了诸多困难，精心研读竞赛技术规程，积极备赛。以实训室为家，充分利用周末和节假日时间争分夺秒刻苦训练。每位教师对选手的密切关注，不管从比赛上、生活上以及身体健康等方面都体贴入微。各项技能的掌握、心理状态调整、小到每餐摄入量都不放松不懈怠。
学校领导对比赛高度重视，从校级领导到分管主任、从教研组长到专业教师，在整个训练过程都给予了大力的支持与帮助，提供了稳固的大后方。酒店管理组所有成员，积极参与给予配合，一次次的模拟赛认真对待，全员出动出谋划策。
两位选手的班主任老师赵玉萍、梁芳从选拔到参赛，都给予学生最大的关心和鼓励，帮助调节学生心理状态，所有人在比赛中都一直关注着选手的表现，相隔百里记挂心中。
比赛结束当晚23点，参赛选手征程归校，校长孙信成提前准备好了鲜花，喜迎踏月而归的技能队。
编辑：于娜
【来源：青岛晚报】
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