随着近些年旅游业的发展，不管是国内还是出境旅游都十分火热，而中国作为世界领土面积第三大国家，光是在中国旅游，就能感受到各地不同的气候风俗习惯，特别是对于南北方来说，差异非常巨大
对于南方人来说，由于气候的原因，很难见到白雪皑皑的场面，所以对于雪总是有一种莫名的向往，一到了冬天东北也迎来了旅游旺季，很多南方人选择到东北感受冰雪
到了东北除了看冰雕，看雪景，东北的美食也是不能错过的，虽说东北菜一直给人一种豪放不精致的感觉，但是却用料实惠，菜码大，咸香的味道大多数人都是可以接受的
只不过在东北有一种非常著名的菜，却不是所有人都能接受，甚至吃吐了南方人！这种菜就是东北的杀猪菜，要说杀猪菜在东北可算是一道源自东北农村的美食了
酸爽的酸菜配上五花肉以及血肠拆骨肉，对于东北人来说是一道解馋下饭的菜，但是对于南方人来说，不管是酸菜上的大片五花肉，还有血肠都让人不敢尝试，并且第一次吃的南方人也很难感觉到杀猪菜的好吃，只不过毕竟一个地方一个口味，吃不惯也是很正常的
