为切实保障广大游客饮食安全,避免发生食品安全突发事件。2月18日,县市场监管局开展节后旅游景区食品经营安全专项检查。
此次专项检查,主要以樱桃山、石象湖、朝阳湖、成佳茶乡等旅游景区餐饮服务单位以及周边农家乐为重点,一是详细检查其许可证是否合法有效、从业人员健康证是否在有效期内、是否采购加工野生动物、是否落实索证索票及是否落实疫情防控措施等情况,二是检查餐饮服务单位是否采购使用进口冷链食品,进口冷链食品“四证”是否齐全等;三是向餐饮服务单位宣传长江禁捕、文明用餐、公筷公勺、光盘行动,并督促其张贴相关标语标识,切实提高经营者的思想认识,在日常经营中自觉规范经营行为。
此次共检查食品经营单位12家,排除食品经营安全风险隐患3处,下发监督意见书2份。对检查中发现的问题及时通报景区管理方,要求立即督促相关单位进行整改。
文字作者:李秋实
图文编辑:刘欣锐
审 核:姚泽萍
【来源:蒲江市场监督管理】
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