美国癌症学会9日发布新版防癌指南,强调健康饮食和多运动的重要性,指出与其重点补充某种营养素,不如全面、均衡饮食。
美国癌症学会定期回顾有关饮食、运动和癌症的科学研究,对防癌指南作出相应调整。依据新版指南,健康饮食和经常运动对防癌相当重要,部分原因在于这样做有助体重保持在健康水平。越来越多研究显示癌症与体重关系密切,世界癌症研究基金会最新报告列出12种癌症与超重或肥胖有关。
饮食方面,有助降低患癌风险的食物多为深绿色、红色或橙色蔬菜。罐装水果和果汁防癌风险不如整个的新鲜水果,全谷类防癌效果优于精制面粉。应避免或限制摄入加工肉制品和红肉,少喝或不喝含糖果汁和含糖苏打水,尽量不喝酒。
癌症学会主管预防和早期检测事务的副总裁马卡罗夫说:“没有一种食物或一组食物足以大幅降低患癌风险,现有和正在发展的科学证据显示不应集中补充某种营养元素,而应采取更全面的饮食模式。”越来越多证据显示,“健康饮食结构可降低患癌风险,特别是肠癌和乳腺癌”。
运动方面,新版防癌指南建议每周中等强度运动量由先前的150分钟增至150到300分钟。如果你喜欢跑步,新版防癌指南建议每周高强度运动量由先前的75分钟增至75到150分钟。不管是中等强度还是高强度运动,每周超过300分钟效果最佳。
新版防癌指南同时鼓励社区为居民运动和健康饮食创造条件,推广健康生活方式。
王鑫方
【来源:新民晚报】
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