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“人间自有真情在，宜将寸心报春晖”，社会一直在进步，虽然各种公益事业也随之蓬勃发展，但社会上仍有很多需要帮助的人，其中癌症病人及家属便在其中。由于癌症以极高得致死率被冠以“绝症”的头衔，所以现在人们都是谈“癌”色变，而同时又因为癌症的昂贵治疗费，普通家庭很难承担得，所以如果家里有人不幸得了癌症那么对于这个家庭来说则无异于堕入冰窟，不仅要筹巨资为亲人治病，还得承受即将失去亲人的恐惧。
而在江西省肿瘤医院旁边却有这么一对夫妻，他们给这群“癌症”患者和家属送去了温暖，虽然仅仅是一顿饭，但却也如同雪中送炭温暖了他们的心。这就是万佐成和熊庚香夫妻，一对六十多岁的老两口，他们十四年前就来到这家医院旁边建起了这个厨房，当时主要经营早餐的油条和稀粥，在经营过程中各种形形色色的病人和家属来他们的厨房吃饭。
一个偶然的机会，有病人家属来吃饭，便向万佐成打听，这个厨房能不能给他们提供自己炒菜的厨具，他们付给厨房加工费？出于对“癌症”病人的同情，他同意了，并且定价一元一个菜，按照当时的物价加工费就已经算成本费用了，而且有时候他还会给前来炒菜的病人家属免单。一时好心可能很多热心人都能够做到，甚至比万佐成做得还要好，但是贵在万佐成和熊庚香夫妻两人把这个规矩坚持了下来，而且这一坚持就是十四年，价格也一直定格在一元一菜上。
在这十四年里，夫妻俩三百六十五天，天天无休，他们不是不想休息，而是不敢休息，他们怕自己休息了就是对病人和家属的放弃。万佐成半开玩笑的说：“三百六十五天，连那六十五天都在忙。”，看似简单的一句话，我们却不难想到，这间厨房倾注了这对老夫妻无数的心血与热情。
后来，随着来厨房吃饭的病人和家属越来越多，万佐成的这个小厨房也开始变得有名气了起来，并不是因为他们的饭菜味道多么出名，而是因为夫妻俩对待病人的这份爱心和热情，后来人们给厨房起了个名字叫做“抗癌厨房”。万佐成夫妻经营的“抗癌厨房”不仅给“癌症”病人和家属提供了价格实惠的饭菜，更给他们带去了希望。来这吃饭的人，十有八九是来肿瘤医院治病的，抗癌本身是一个长期的过程，不仅治病费用花销大，就连生活的成本也高，“抗癌厨房”无疑解决了病人和家属生活成本高这一难题。
“抗癌厨房”名声在外也引来了不少媒体的争相报道，在采访视频的最后，厨房老板娘熊庚香向记者说道：“赚钱我不赚这个钱”。万佐成则表示，虽然有人说过他们傻，但是他觉得他们在为前来治病的人提供方便的同时，自己也收获了快乐，所以这么做是值得的。最后夫妻俩表示，他们还会继续做下去，直到做不动了为止。
小编想说
一元钱在今天不要说吃饭，就连买瓶水都不够，即便这样万佐成夫妇也从未想过涨价。虽然一顿饭钱在巨额的抗癌费用面前显得有些微不足道，但是他们却用自己的行动给予了病人温暖和关怀。社会上需要帮助的人还很多，仅靠公益事业杯水车薪，所以像万佐成夫妇这样尽自己努力去帮助别人便显得难能可贵。
