肝癌是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、腹水等症状。在肝癌散发区，患者患病的主要原因是由于饮酒、吸烟、营养缺乏等导致体内产生了肝炎病毒、黄曲霉素；而在肝癌高发区，饮用水被藻类毒素（蓝绿藻）污染则成为了肝癌高发的重要原因。医生提醒：肝癌最怕的就是它，经常吃一吃，癌细胞自己会渐渐消失！
他就是绿豆糕用绿豆制成，绿豆又称青小豆。传统医学认为：绿豆性味甘寒，无毒，有清热解毒，祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。个别的厂家甚至推广绿豆糕具有减肥排毒养颜，深层清洁、改善肌肤功效，因而备受追捧。
而你知道如何做绿豆糕吗？绿豆糕的做法：
主料：绿豆80克
辅料：蜂蜜20克，淡奶油30克，细砂糖10克
步骤：
1.将绿豆洗净，放在适量水中浸泡过夜。
2.第二天可以看到绿豆已经有些胀发，部分皮已经被胀破。
3.将绿豆继续揉搓，过水，如此操作几遍之后，多数绿豆都脱掉了豆皮，剩余少许未脱落的可以手动摘除掉。
4.蒸熟后晾凉。
5.过筛好的绿豆蓉非常细腻。向绿豆蓉中加入蜂蜜。搅匀后捏成团。
6.装入模具。
7.倒扣在盘子中，按压出形状后提起模具即可。
看完这篇文章你是不是更喜欢绿豆糕了呢，它不仅能食用，而且还可以预防肝癌，能补充我们人体所需的营养物质，所以大家要常吃哦，有助于我们的身体健康。
