它是农村营养蔬菜王，增强抵抗力，保护视力，延缓衰老，还防癌！赶紧来看看吧。
1、红薯苗
又称地瓜叶，红薯叶，有“蔬菜皇后”，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”的美誉。具有增强抵抗力，促进新陈代谢，延缓衰老，降血糖抗癌，保护视力，通便利尿，预防动脉硬化和的良好保健功能。
2、芝麻菜
茎叶作蔬菜食用，亦可作饲料；种子可榨油，供食用及医药用。有兴奋、利尿和健胃的功效，而且芝麻菜对久咳也有特效。
3、苦菜
生食略味苦，开水烫后，苦味可去除。苦菜性苦寒，具有蛋白质、维生素等多种营养素，可清热解毒、凉血，治乳腺炎、上呼吸道感染、急性咽炎等。脾胃虚寒者不要食用。
你认识几种？你的家乡有这些吗？你是怎么称呼它们的呢？
