这种每家都在吃的蔬菜，是一级致癌物，但是很多人都不知道！
随着医学技术的不断发展，越来越多的致癌物都被人发现例如蕨菜、蕨根粉等，今天为大家介绍的这种蔬菜叫芋头，它竟然也能致癌！
芋头是我们日常生活中经常见到的食材，我们都知道芋头是在地下生长的，在进行削皮的时候会，它的汁液会让手有发痒的情况，因此我们一般都食用效果皮的芋头！
我们在吃芋头的时候主要是将它煮熟来食用，那是因为生吃芋头会导致腹部发胀，除此以外其含糖分也较高，糖尿病患者一定要少量食用！
二氧化硫是一种化学物质，当人们闻多了之后会出现头晕，恶心等情况发生，而芋头中就含有这种物质食用过多会慢慢的中毒，对人体的肝肾造成极大的危害，严重时有可能会致癌！
我们在日常生活中在食用芋头时一定要将它煮熟并且有节制的去食用！
