肺结核的食疗方法是什么呢?,在寒冷的季节里,尤其是北方的冬天,空气寒冷干燥,肺结核也在这个季节多发,很多人都在想着如何改善饮食,减少肺结核的发病率,专家经过总结,有下面几种饮食方式可以滋润肺部预防肺结核的发生。肺
1肺结核的食疗方法有哪些呢
肺结核的治疗,需要对症用药。肺结核病情的发展会给患者带来很多的影响,对于肺结核患者来说,正确的治疗是非常关键的。但是肺结核患者也要注意这种疾病的症状表现。肺结核的饮食疗法有哪些呢?
一 、肺结核病,低热。体力消耗大,又需增强抵抗力,故必须注意补充营养。在病人能接收并能消化的条件下,应尽量吃些高热量、高蛋白及维生素A、B、C、D含量较高的食物,如鸡蛋、牛奶、兽肉、动物内脏,还有鳗鲡、龟、鳖、泥鳅、小鱼、小虾排骨等含钙较高的食物和各种蔬菜、鲜果、豆浆、豆腐皮、百合、山药等。
二、肺结核吃点糙米饭(糯米、粳米都好)对患者有益。因谷类的营养成分大部分含于米皮内 。先把糙米清水浸一夜,要压紧锅盖,文火煮熟、焖透,细嚼缓咽,不但营养好,且含纤维,增进肠胃活力,具有积极意义。
三、肺结核禁忌烟、酒、辛辣刺激物。在咳嗽咯血时,葱、韭大蒜也要禁忌,煮熟的大蒜可以吃,但应少量。
患上了肺结核以后,肺结核患者务必要及时治疗,肺结核是一种难治愈的疾病,患上了肺结核后,会严重影响患者的健康,因此,大家一定要做好肺结核防治的工作。但是护理也是很重要的。
2肺结核的食疗方法是什么呢?
在寒冷的季节里,尤其是北方的冬天,空气寒冷干燥,肺结核也在这个季节多发,很多人都在想着如何改善饮食,减少肺结核的发病率,专家经过总结,有下面几种饮食方式可以滋润肺部预防肺结核的发生。肺结核的食疗方法是什么呢?
1、杂粮粥
五谷杂粮是个"大家族",诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析,五谷杂粮比起精制的面粉和稻米,其营养价值更高,并具有防癌抗癌之功效。已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的,它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。
做法:将黑豆、黑米各14g,小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34g以清水彻底洗净。泡水要泡得久,至少要泡4小时。加水,大火煮开后,转小火熬煮1.5小时。煮好后,加入适量白糖,即可食用,冰镇后口感更佳。
2、蘑菇炒菜心
油菜心中含有丰富的钙、铁和维C,其中所含的维C比大白菜高。另外胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益,爱美人士不妨多吃一些油菜。而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的 功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。
做法:将蘑菇200克洗净,去蒂,入沸水锅中略氽,捞出沥干后对开切;小白菜200克去掉外帮取其心洗净后对开切,放入热油锅(加20克油中)加精盐适量,味精少许翻炒熟透,起锅整齐排于盘内;锅架旺火上加油30克烧热,放入蘑菇煸炒片刻,加入绍酒、剩余精盐、剩余味精烧至入味,淋入麻油,起锅盖在菜心上即成。肺结 核能治好吗
3、西芹炒蘑菇
西芹有很高的药用价值,可用于高血压、血管硬化、神经衰弱等疾病的辅助治疗,常食西芹有利于清咽利胆,驱风散热,清肠利便、止咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的钙,可以补"脚骨力",另一方面亦含有钾,可减少下半身的水分积聚。蘑菇富含18种氨基酸,营养价值仅次于牛奶。蘑菇含有多种维生素,尤其对人体摄取维生素D。另外,蘑菇菇中还含有一般植物中稀有的维生素B12,具有增加红血球、预防贫血症的功能。
做法:将蘑菇250克、马蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油锅,爆香姜蒜,将蘑菇下锅煸炒。蘑菇炒软后,将其它材料下锅一起炒至断青。下盐、鸡精调味就好了。
4、豆干炒芹菜
芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌,利尿消肿,增进食欲的作用。豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。
做法:芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用清水冲洗,然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油,油温热下豆干小火慢炒。豆干稍煎(炒)后,将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中,大火快炒,加适量盐调味,炒至芹菜熟了即可。
寒冷的空气刺激这呼吸道,很多肺部不好的人常常选择带口罩等方式来缓解呼吸道的压力,其实上面这几种饮食调节,从提供人体热量和滋润肺部入手,给呼吸道以保护,是不可多得的饮食良方,大家不妨尝试一下。
3肺结核的食疗方案是什么呢
对于肺结核疾病,很多患者往往感到无助,这是一种严重危害患者健康的疾病,一些患者朋友,常常把希望寄托于医院开的药物,而忽略其他治疗措施,下面专家给各位读者具体介绍一下肺结核患者的饮食疗法。
1、蛤粉炒阿胶
蛤粉炒阿胶,研成细末,用汤水送服,每天吃三钱,分两次服用。
2、百合饮
将新鲜百合捣烂,加水滤汁,用火煮沸,等温凉后慢饮,如果用野百合,虽然味道会比较苦一些,但功效反而比较大。这种方法在民间普遍为人采用。
3、砂糖莲藕
将莲藕250克切片,沾砂糖食用。莲藕生吃与煮熟后食用,有不同的治疗效果。莲藕生吃可以清热、消炎、止血,所以咯血或流鼻血,将莲藕的黑节部分绞汁食用,就可止血。而煮熟后的莲藕,则具有强化胃肠机能的功效。
此外,将莲藕压碎加上姜汁、盐、砂糖一起使用,有镇咳化痰的效果。
4、炖白木耳
将白木耳加冰糖、红枣炖服,对于咳、肺燥都有滋补的营养作用。尤其对肺痨咯血的治疗更好,因它有促进凝血的效力。雪耳是生在栋树上的气泡组织,在新鲜时是胶液体,凝缩成干的之后,抗寒力很强,在摄氏零度以下,仍不致枯死,作为补品是最适当的。
肺结核的饮食疗法。
⑴乌鸡肉100克,冬虫夏草9克、淮山药50克。共煮汤常食用。本方具有滋肺健脾、益肾之功效。适用于老年人肺结核潮热不退、身体消瘦等。
⑵鳖肉250克、百部9克,地骨皮9克,生地24克,知母9克。水煎去药渣饮用,每日一剂。该方具有润肺滋阴清热之功,适用于老年肺结核阴虚者。
⑶黄柏9克,百合4.5克,北少参4.5克。加冰糖适量,水煎,常食之。具有润肺补肺之功,适用于肺结核肺阴亏虚者。
⑷菠菜子150克、白及100克,百部500克。共研细末,拌蜜为丸,丸重9克。于每顿饭后服一丸。常服用该方,具有养血止血,清热润肺之功,适用于所有肺结核咯血者。
⑸百合150克,糖适量。水煎服,具有润肺止咳的作用。适用于肺阴亏虚者。
⑹生龙骨粉100克,生牡蛎粉100克,生三七粉50克,生鸡内金粉100克,生白及粉50克,生百部粉50克。共研细末和匀,磁器收贮,早晚各用3克加入调熟的藕粉或山药粉内服。适用于所有肺结核咯血者。
上面四方面就是针对生活中肺结核患者的饮食疗法的相关讲解,专家指出,通过药物治疗肺结核,可能会有一定的效果,但是比较难彻底治愈,所以通过饮食来治疗这种疾病是非常重要的,希望大家能够认真的重视和了解。
4治疗肺结核的饮食食疗方法是什么
下面为大家介绍的是治疗肺结核的饮食疗法。饮食治疗肺结核这个方法很管用主要的是很方便。肺结核对我们来说已经并不陌生了,是常见的疾病。下面我们就来看一下吧。希望对大家有帮助吧。
(1)补充优质蛋白。结核病人由于机体长期消耗,蛋白质分解代谢增加,结核病灶的修复又需要蛋白质作为原料,故蛋白质的供给必须充足。结核病人每日每千克体重需补充蛋白质1.5—2克。这些蛋白质主要从牛奶、禽蛋、鱼虾和禽、有的瘦肉中获得。特别是牛奶,不仅是蛋白质的良好来源,还是补充钙质的优良食品,对结核病灶的修复十分有益。
(2)供给充足的热能。由于结核病患者常有持续低热,热能消耗也较常人为高。因此,每日每千克体重应供给热能40一50千卡,才能满足需要。这些热能主要从粮食和油脂中获得。结核病人的主食应多样化,除米、面外,还应常吃一些玉米、小米及薯类等粗粮。这样不但可以调剂病人的口味,还可提高维生素B1、维生素B2和纤维素的摄人量。主食每日约需500克左右。脂肪应选用富含不饱和脂肪酸和维生素E的植物泊作为烹调用油,每日25—30克,加上食品中含的脂肪,每日总摄入量不应超过60克。
(3)补足维生素和钙。结核病人体质消耗越严重,对维生素的需要量也越大。每日需供给维生意A 5000国际单位、维生素D 500国际单位、维生索B13—5毫克、维生素B91.5—2毫克、维生家C 200一300毫克。这些维生素可从下述食品中获得:每天摄入500克左右的新鲜蔬菜,而且其中应有一半以上是绿色和红黄色的蔬菜。若再食用一些水果则更好。
结核病灶的钙化,需要补充大量的钙。钙的来源除通过牛奶及蔬菜等补充外,可以常吃一些海产品、猪骨汤、虾皮、芝麻酱、豆制品等含钙较高的食物。
(4)饮食宜忌。饮食宜清淡、爽口,少油腻,注意色、香、味的调配,以增进食欲。若病情严重,咯血、高热时,应给易消化的半流汁饮食。待病情好转,再供给其他营养丰富的饮食。
辛辣及有刺激性的调味品不宜食用,如辣椒、茵香、桂皮、蔽等。酒应禁用。因这些食物容易刺激引起咯血和病灶扩大,从而使体质消耗更为严重。
相信这些简单的介绍,令大家对治疗肺结核方法有了更为深入的了解,也希望对大家有所帮助。大家在日常生活中要常常注意自己的身体健康,注意对肺结核的预防和治疗。
5治疗肺结核的一些食疗方法
有关肺结核的治疗,到目前已有好多种治疗方法了。患者们也看到了治愈的希望。我为大家介绍的是治疗肺结核的饮食疗法。这个方法主要的是很方便也很有疗效。下面我们就来看一下吧。希望对患者们有所帮助吧。
(1)补充优质蛋白。结核病人由于机体长期消耗,蛋白质分解代谢增加,结核病灶的修复又需要蛋白质作为原料,故蛋白质的供给必须充足。结核病人每日每千克体重需补充蛋白质1.5—2克。这些蛋白质主要从牛奶、禽蛋、鱼虾和禽、有的(整理)瘦肉中获得。特别是牛奶,不仅是蛋白质的良好来源,还是补充钙质的优良食品,对结核病灶的修复十分有益。
(2)供给充足的热能。由于结核病患者常有持续低热,热能消耗也较常人为高。因此,每日每千克体重应供给热能40一50千卡,才能满足需要。这些热能主要从粮食和油脂中获得。结核病人的主食应多样化,除米、面外,还应常吃一些玉米、小米及薯类等粗粮。这样不但可以调剂病人的口味,还可提高维生素B1、维生素B2和纤维素的摄人量。主食每日约需500克左右。脂肪应选用富含不饱和脂肪酸和维生素E的植物泊作为烹调用油,每日25—30克,加上食品中含的脂肪,每日总摄入量不应超过60克。
(3)补足维生素和钙。结核病人体质消耗越严重,对维生素的需要量也越大。每日需供给维生意A 5000国际单位、维生素D 500国际单位、维生索B13—5毫克、维生素B91.5—2毫克、维生家C 200一300毫克。这些维生素可从下述食品中获得:每天摄入500克左右的新鲜蔬菜,而且其中应有一半以上是绿色和红黄色的蔬菜。若再食用一些水果则更好。
结核病灶的钙化,需要补充大量的钙。钙的来源除通过牛奶及蔬菜等补充外,可以常吃一些海产品、猪骨汤、虾皮、芝麻酱、豆制品等含钙较高的食物。
(4)饮食宜忌。饮食宜清淡、爽口,少油腻,注意色、香、味的调配,以增进食欲。若病情严重,咯血、高热时,应给易消化的半流汁饮食。待病情好转,再供给其他营养丰富的饮食。
辛辣及有刺激性的调味品不宜食用,如辣椒、茵香、桂皮、蔽等。酒应禁用。因这些食物容易刺激引起咯血和病灶扩大,从而使体质消耗更为严重。
相信这些简单的介绍,令大家对治疗肺结核方法有了更为深入的了解,也希望对大家有所帮助。大家在日常生活中要常常注意自己的身体健康,注意对肺结核的预防和治疗。