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怎样做泰式酸辣虾汤才好吃

时间:2019-12-16 17:01:39

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怎样做泰式酸辣虾汤才好吃

爱生活,爱美食,泰式酸辣虾汤,这些食材大家可不要瞧不起哟,营养价值连营养师都赞赏不已,赶紧收藏起来跟着小编一起来做健康美味。

1泰式酸辣虾汤

1.)草虾去头,洗净备用。番茄、香菇、洋菇洗净后切片,鱼丸对切备用。朝指椒切斜片备用。

2.)锅中加入8杯水,开火煮沸后,将所有的材料2加入同煮,等到再次沸腾时,将草虾及调味料1加入,再煮约2分钟。

3.)将煮好的汤盛到汤碗中,加入调味料2拌匀,最后撒上葱末即可上桌食用。

2泰式酸辣虾汤

(1)草虾去头,洗净备用。番茄、香菇、洋菇洗净后切片,鱼丸对切备用。朝指椒切斜片备用。

(2)锅中加入8杯水,开火煮沸后,将所有的材料2加入同煮,等到再次沸腾时,将草虾及调味料1加入,再煮约2分钟。

(3)将煮好的汤盛到汤碗中,加入调味料2拌匀,最后撒上葱末即可上桌食用。

3泰式酸辣汤

1.将猪骨烫过洗净备用。

2.将所有材料(香醋除外)放入汤锅中,以小火熬煮约2小时,最后再加入香醋即可。

4泰式酸辣鱼汤

1.到鱼档买一块鱼腩,请店家将鱼骨与鱼肉分离,回到家后,将鱼肉切成鱼片,洗净,加配料腌制十分钟。

2.锅里放少许油,将鱼骨爆香,加一大碗水,煮出奶白色鱼汤。

3.在汤里放入柠檬片、小米椒、鱼露、姜片等,大火滚开,煮出酸辣味后,倒入腌好的鱼片,大火滚开,最后将薄荷叶切细丝,撒到汤中,关火。

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