法式奶油蘑菇汤的吃法,先把土豆蒸好,蘑菇蒸好,黄油50g。面粉可以先跟水一起搅拌均匀,这样后面会比较没有块状。虽然不是很好看但是很好吃的。
1土豆奶油蘑菇汤
1.
之前先把土豆蒸好。切成块块蒸好。放旁边。黄油放进去,然后黄油快熔化了放面粉进去炒,炒成这样。
2.
然后导入水和面粉,一开始比较清,越煮越粘稠
3.
煮啊煮,冒泡泡就放蘑菇。放点盐,放白胡椒,多放点白胡椒哟。
4.
土豆是之前就蒸好的。蘑菇煮了大概10分钟,放蒸好的土豆。然后用锅铲把土豆碾碎。
5.
快起锅之前放淡奶油,放牛奶也可以的。再煮个5分钟就好了。
2奶油蘑菇汤
1. 吐司面包切成1cm丁状大小放入烤盘中或瓷碗中
2. 将适量的橄榄油均匀的倒在切好的面包上
3. 混合芝士均匀的撒在面包丁表面
4.
吐司面包丁进烤箱220摄氏度,上下火,烤10分钟
5. 同时将料理包带包装水煮加热10分钟
6. 取出加热好的料理包开袋倒入容器中
7. 考好的面包丁装盘待用
8. 将面包丁放入加热好的奶油蘑菇汤即可享用
3奶油菠菜西式蛋饼
1.
在煎锅中倒入橄榄油预热,将大蒜切碎与蘑菇一同倒入油锅中,中高火煎大约4分钟,直到蘑菇开始变软,加入菠菜继续煎1分钟左右。散上胡椒和奶油,起锅装盘备用
2.
在另一个碗中,将鸡蛋打碎和奶油搅拌均匀至光滑。在一个中型平底煎锅中加入黄油,待黄油软化,倒入鸡蛋汁。中火加热,待鸡蛋汁凝固不再流动时,可将蛋饼移至盘中
3.
铺上煎好的奶油蘑菇菠菜和山羊奶酪,将Omelette折叠一下
4奶油培根蘑菇意面
1.
蘑菇片和培根切成大小差不多的片,黄油切一块备用,约20克,如果做一人份的,黄油10克就够了
2.
黄油入锅化开,加入培根炒香
3.
加入蘑菇片炒软,加入一点盐
4.
倒入牛奶,没过培根和蘑菇
5.
加入淡奶油,牛奶和淡奶油的量根据培根和蘑菇的多少来适当加减
6.
搅拌均匀煮开,继续中火边煮边搅拌
7.
煮至水分大致收干,汤汁呈浓稠状,就起锅
8.
另取一锅,清水煮开加入意面煮约15分钟
9.
煮好的意面一定要过冷水,这样就不会结块
5香浓奶油蘑菇汤
1.
黄油小火融化。
2.
先把洋葱碎和大蒜蓉爆香。
3.
依次加入蘑菇碎,培根碎。
4.
5.
炒香后加入高汤一碗。煮沸。加入食盐。
6.
倒入料理机后加入淡奶或者纯牛奶,打碎。
7.
8.
黄油炒香面粉后把打好的汤倒回锅里,不停搅拌至均匀,装盘。
9.