吃货的世界永远都是吃，过年放假是大吃，周末小休是小吃，每天能无忧无虑的享受美食对咱吃货来说那就是最幸福的事了，推荐原味玛德琳这道精品你吃过吗？有意想不到的惊喜哟!下面学起来。
柠檬皮屑与细砂糖混合放置1个小时。我是用柠檬直接擦成屑的，尽量不要掺近皮下的白色部分。
碗里打入鸡蛋。
将柠檬皮屑与细砂糖混合物与鸡蛋混合。
用电动打蛋器低速打匀。
打匀后，加入少许香草精。
再加入融化的黄油，搅拌均匀，最好是分两次加入。
最后筛入低粉和泡打粉，搅拌均匀。
将搅拌好的面糊放入冰箱冷藏1个小时。冷藏1小时后，取出回温再次搅拌均匀。
模具刷油撒粉，将面糊装入裱花袋，挤入模具中。烤箱190度预热10分钟。
将装有面糊的模具放入烤箱中层，烘烤约12分钟。
