今日小编推荐干锅土豆片营养美食,昨晚小编也下厨做了这道菜,得到家人一致好评,现在还在回味,此等美味怎能错过!美食菜谱频道还有更多你意想不到的惊喜!
准备好原材料。
腊肠入锅煮熟。
土豆和莲藕切成片,用清水泡着。
洋葱切成宽条、红椒怯场块、青蒜苗切成段。
杭椒切成小圈。
生姜、大蒜切成片。
腊肠切成片。
豆瓣酱剁细。
锅里加入适量九三俄罗斯进口大豆油。
烧到五成热,放入豆瓣酱炒出红油。
加入姜蒜炒香,然后放入土豆和莲藕慢慢煸炒至熟。
加入洋葱、腊肠、蒜苗梗翻炒。
加入杭椒、蒜苗叶,加入适量盐和生抽,翻炒均匀即可。
出锅了。