我们每日除了睡觉,多是吃吃喝喝中度过的,但是如何吃才健康合理呢?有关营养资料显示,现代人对于吃应更注重营养与健康。没有一种食物能提供我们身体所需的全部营养物质,所以要调配多种具有不同特点的食物,组成合理的膳食,美食频道推荐史上最全的鸡汤小馄饨营养菜谱,营养吃出来。
1将剁好的猪肉馅和调味料一起倒入碗中2朝一个方向搅拌均匀至肉馅上劲粘稠
3取一张馄饨皮放在掌心,在皮中间放入4―5克内馅4放入虎口处
5用力将皮反复捏紧6依次包好所有的馄饨。如一次吃不完,要放入冰箱冷冻室储存
7锅中倒入鸡汤煮开,没有鸡汤的话,可以在800克水中放两个汤块调味8放入馄饨,等到再次沸腾后,再煮3―5分钟即可关火。连汤一起倒入碗中撒上葱花和芝麻即可
烹饪技巧:制作馅料时要用2:8肥瘦的猪肉,带些肥肉口感会更香。煮馄饨的时间要根据馄饨皮的厚度及内馅大小具体决定。