怎么做酱香杏鲍菇肉粒好吃

也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!酱香杏鲍菇肉粒小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!美食菜谱酱香杏鲍菇肉粒也会定期跟新噢，敬请期待!

1将瘦肉和杏鲍菇切成小方丁，辣椒切成斜状，香葱切断。2在将瘦肉丁调入盐和黄酒腌制片刻，随后放入生粉抓匀。

3锅中放入适量油，用中火将杏鲍菇炸成金黄色，再放入瘦肉丁用小小火侵熟，随后捞出沥干油份待用。4锅中留底油爆香辣，放入六月香豆瓣酱和少许清水，拌炒均匀放入杏鲍菇和肉丁，用大火一起翻炒均匀即可。