学习做菜可不是一两天就能学会的事噢!要一步一脚印的学习!所以日式早餐鸡蛋饼教程也学起来吧，让自己离成功更进一步!
1美味快捷的学生早餐－卷饼
有主食、蔬菜、肉类，再配上一杯牛奶，孩子很喜欢吃的。
材料
油条1根、鸭饼1张、广味香肠1根、黄瓜半根、蕃茄酱少许
做法
1、把鸭饼、油条、香肠放到蒸锅中略加热
2、把香肠从中间竖向剖成2半，黄瓜也同样剖成2半，油条切成同样长短
3、把鸭饼铺在下面，摆上油条、香肠、黄瓜，上面挤上番茄酱
4、把饼紧紧地卷起来，之后在饼的中间切开就可以了
小诀窍:
我是用吃烤鸭剩下的饼做的，也可以用春饼，或自己烙的饼卷都可以。麦德龙有一种薄饼也很好吃。
油条可以买速冻的思念油条，自己炸的放心。
2鸡蛋圈圈饼
周六看宝贝一家亲介绍的，就尝试着做了
材料
豌豆，洋葱，胡萝卜，荸荠，彩椒，火腿，鸡蛋，面粉
做法
1、将蔬菜洗净，豌豆、彩椒焯熟，彩椒、火腿切丁，胡萝卜、荸荠擦成丝，洋葱切成圈
2、鸡蛋打散，加入适量面粉，将蔬菜全部倒入搅拌成糊状
3、平底锅中加少量油，将洋葱圈放入，用勺子将面糊倒入洋葱圈中，煎熟即可
3番茄鸡蛋饼
材料
主料：鸡蛋200克，番茄250克，洋葱（白皮）50克，芹菜叶30克，
调料：植物油100克，盐3克
做法
1.将番茄洗净用沸水烫后，剥皮去籽切成末；
2.洋葱头洗净用热油炸干；
3.芹菜叶洗净用热油炸至焦黄；
4.把鸡蛋打入器皿内，加盐打散成糊，放入番茄末、炸过的洋葱头、芹菜叶拌匀备用；
5.把锅烧热后倒入植物油，待油温四成热时，倒入鸡蛋糊摊成圆饼，煎至两面金黄色即可。
小诀窍:
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
4胡萝卜鸡蛋饼
胡萝卜含有丰富的营养素，颜色鲜艳，深受欢迎。当然，也有朋友不喜其味。生的胡萝卜未烹前坚硬耐保存，当经过一番精心烹饪后，就变得柔软香甜，但色彩却同样鲜艳。
做女人也一样，需要坚强、独立、向上的个性，但却不能丢掉温柔善良的特质，要懂得爱惜自己。
材料
胡萝卜1/2个，鸡蛋2个，牛奶1小勺，全麦面粉一大勺，盐适量
做法
1.将胡萝卜切成细丝。
2.将鸡蛋调匀，加入牛奶和过筛的面粉。
3.将胡萝卜丝和盐加进鸡蛋液中搅拌均匀。
4.平底锅中放油，5成热后将蛋液倒入，煎熟翻面即可。一定要用中小火，否则会煎糊哦。
小诀窍:
搭配：生菜丝和番茄酱。
5美味的泡面鸡蛋饼
周末从厨房里扒拉出了一袋泡面、几袋饼干、棉花糖、QQ糖，还好，都还没过期，记不清是谁买的了，又舍不得扔了。说实话，去逛超市，我是不会主动买这些不健康的食品的，至今我还不知道奥利奥是什么滋味，广告里“扭一扭，舔一舔”倒是说的是挺有诱惑力的，其实在我看来，那些小孩子似乎比那饼干本身更能吸引我的眼球 本来想做泡面的四种吃法，后来想想一来工程庞大了点，二来毕竟泡面不是健康食品，还是低调些的好，三者，咱也就只有一袋泡面，还是不费劲折腾了。
材料
泡面1包，鸡蛋2个，玉米适量，碗豆适量，火腿适量，盐1小匙
做法
1.泡面先用开水泡发，第一次泡一小会就先把水倒了，然后重新倒开水浸泡。这么做是去掉一些过多的溶于水的添加剂。
2.鸡蛋打散备用，玉米、碗豆清洗后备用，火腿切成小粒。
3.将所有材料混合，翻拌均匀后静置一会。锅里倒入少量的油，因为方便面里含有过多的油脂，我们就不要人为的再增加油脂了。然后将泡面饼倒入，小火一面煎熟后再煎另一面。如果锅比较小，或者喜欢薄一些的饼，就分两次煎。
