也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!麻辣啤酒小龙虾林家小厨小教程，就为让你知道，什么才是美食噢!美食菜谱麻辣啤酒小龙虾林家小厨也会定期跟新噢，敬请期待!
1麻辣啤酒小龙虾林家小厨
1. 抓住小龙虾背部用刷子在水龙头下一边冲一边刷洗干净，全部刷干净再漂洗两遍，左手抓住背部，右手大拇指和食指捏住中间一片尾巴左右摇一下抽出虾肠！全部再洗一遍！
2. 这里准备了部分配料！青椒改刀小片，大葱切段，大蒜整颗的，洋葱切条，一大把整个干辣椒，大把鲜藤椒，干花椒，香叶，桂皮，八角，豆蔻，草果，丁香，小茴香，豆瓣酱，十三香粉，冰糖！
3. 热油锅，这里油稍微多给点！估摸着能正好浸过干配料就好！第一部将干辣椒，鲜藤椒，干花椒，豆瓣酱，香叶，桂皮，八角，豆蔻，草果，丁香，小茴香，冰糖，下锅爆香，逼出麻油香味！
4. 下些辣椒粉翻炒
5. 香料味道出得差不多下小龙虾翻炒给黄酒翻炒
6. 给大蒜，洋葱，大葱头，翻炒！留一点洋葱，大葱叶最后用！
7. 大瓶装啤酒一瓶
8. 加十三香，盐巴，白糖，花椒粉，老抽，鸡粉调味，翻匀了！上盖大火闷煮！
9. 煮到剩下三分之一啤酒加入青椒，之前剩下的洋葱，大葱叶翻炒十秒起锅！
10. 盛盘！新鲜藤椒点缀！
11. 麻辣诱惑有木有！！！！吃完这盆，右手指麻了一个多小时！！！
12. 黄吖！
