史上最全的煎土豆片,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。
1煎土豆片
1. 土豆削皮,冲洗,擦干,切片3cm左右厚。
2. 锅里倒油,码好土豆片。
3. 盖上锅盖,1-2分钟后开盖,换一面煎。
4. 翻面后再盖上锅盖,闷1-2分钟。
5. 完成上面几步后,土豆片基本上熟了。灵活的运用大小火,使两面煎至金黄色。
6. 关火后,再放调料粉。(可以放细盐味精或者放方便面调味粉或者其他的调料粉,由自己决定。)
7. 完工。
时间:2019-12-04 11:05:05
史上最全的煎土豆片,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。
1煎土豆片
1. 土豆削皮,冲洗,擦干,切片3cm左右厚。
2. 锅里倒油,码好土豆片。
3. 盖上锅盖,1-2分钟后开盖,换一面煎。
4. 翻面后再盖上锅盖,闷1-2分钟。
5. 完成上面几步后,土豆片基本上熟了。灵活的运用大小火,使两面煎至金黄色。
6. 关火后,再放调料粉。(可以放细盐味精或者放方便面调味粉或者其他的调料粉,由自己决定。)
7. 完工。