咸肉豆腐汤教程是一篇不错的美食教程噢!让你成为大厨从此又进了一步!美食菜谱频道建议没事也多去逛逛,有意想不到的收获噢!
1咸肉豆腐汤
准备材料。
豆腐切成半公分厚的小块。
淀粉上正反面粘下。
将其入锅煎。
两面煎制金黄即可捞起。
煎好的豆腐用厨房纸巾吸下油。
咸肉洗净切片。
取一汤锅,倒入鸡汤。
再加点水进去。
将切好的咸肉倒入鸡汤锅内。
盖上锅盖,煮15分钟左右。
将煎好的豆腐放入锅内。
小火炖至入味,约20分钟(咸肉本身有比较大的咸度,不用加盐了的,再加上鸡汤很鲜美,也不用加味精调味了的)。
撒上香菜,出锅。