生活方式中尤其以饮食与健康的关系最为密切。病从口入,不少疾病就是吃出来的,小编闲时也会学做些养生菜谱,今日小编分享#九阳烘焙剧场#八寸草莓蛋糕美食健康营养菜谱,为了家人和自己的健康赶紧学起来。
1#九阳烘焙剧场#八寸草莓蛋糕
1.蛋黄和蛋清分开打在两个无水无油干净盆里。
2.面粉提前过筛
3. 蛋黄加入20克糖
4. 拌好后加入油,再加水,拌均匀
5. 面粉过筛进蛋黄内,拌好
6. 蛋清分三次加入糖,打至干性发泡
7. 将打发好的蛋白1/3放进蛋黄糊里,上下切拌均匀
8. 再将其倒入到蛋白盆里,拌好的蛋糕糊
9.烤箱预热160度,中下层,烤45分钟左右。出炉后倒扣晾凉。因为我的8寸模具是不粘的,所以铺了油纸。
10. 蛋糕冷却后,打发淡奶油
11. 裱花,装饰即可。