藕合的做法大全

美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!藕合教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢!

1藕合

1. 藕洗干净，去皮，放入热水中大火煮五分钟，致七分熟左右，切成藕夹 2. 肉馅加盐料酒，味精姜末，葱末搅拌均匀。 3. 啤酒和面，加一个鸡蛋，调成面浆。

4. 把肉塞进切好的藕夹里，裹上面浆，放入油锅内小火炸制成金黄色即可。

5. 装盘，上桌。