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南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼的家常做法

时间:2022-01-12 21:05:53

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南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼的家常做法

小编今天推荐一道南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢!

1南瓜燕麦荞麦葡萄干杂粮饼

食材:

南瓜,燕麦,葡萄干,荞麦粉,蜂蜜

做法:

1.南瓜买回来,切皮,去瓤,

2.包上锡纸送进烤箱烤熟了(其实没有烤箱的话,蒸熟也行),拿出来捣成糊时,

3.一小碗燕麦进去,搅一搅,

4.又加一大把葡萄干进去,再加两匙荞麦粉进去,加点儿蜂蜜,

5.烤盘抹上一层油,然后把南瓜燕麦荞麦葡萄干糊糊 ,摊成一块儿一块儿的小圆饼形状,烤箱设180度烤上20分钟。

2南瓜糯米糕

这个食谱在日本的传统制作方法上稍稍作了一点改动,它选用了糯米粉和罐头的南瓜泥!

材料

糯米粉510克,发粉(泡打粉)8克,白砂糖400克,鸡蛋4个,罐装南瓜泥1罐(822克),罐装甜炼乳1罐(400克),黄油225克,融化,香草精10毫升

做法

1.预热烤箱到175摄氏度。取一个23X33厘米的烤盘,将里面轻刷一层油。

2.将糯米粉,发粉和糖放在一起用面粉筛筛过,放入一个大碗里。将鸡蛋、南瓜泥、炼乳、黄油和香草精在另一个碗里混匀在一起。然后把鸡蛋混合物倒入糯米粉混合物碗里,充分混匀后再倒入事先准备好的烤盘里。

3.把烤盘放进预热的烤箱里烤一个小时。烤好后拿出来,冷却后即可享用。

3胡萝卜燕麦葡萄干饼干

燕麦可以降低胆固醇,对保护心脏有益。

材料

中筋面粉120克,酦粉(泡打粉、发酵粉)21/2茶匙,盐1/2茶匙,肉桂粉1/2茶匙,丁香粉1/4茶匙,传统燕麦片1杯,大鸡蛋1个,蔬菜油120毫升,香草精1茶匙,黄砂糖200克,压紧,胡萝卜丝1杯(约225克),无籽黑葡萄干75克

做法

1.烤箱预热至190摄氏度。烤盘上喷一些喷雾油(non-stick cooking spray)。取一中碗,搅入面粉、酦粉、盐、肉桂粉和丁香粉,然后搅入燕麦片。

2.另取一金属大碗,打入鸡蛋,与蔬菜油和香草精搅拌均匀。加入砂糖继续搅拌,然后分批倒入拌合的面粉,搅拌至均匀。轻轻拌入胡萝卜丝和葡萄干(面团应稍干硬)。

3.将面团舀至烤盘上,每块饼干约满满一茶匙面团。间隔距离约3厘米。

4.放入烤箱烤10至12分钟,至呈金黄色(边缘颜色稍深)。饼干留在烤盘上冷却2分钟,然后转移到冷却架上。放在密封容器中,可保存一个星期。

4葡萄干燕麦圆饼

用料:低粉200克,燕麦片70克,葡萄干85克,鸡蛋1个,植物油120克,红糖60克,泡打粉1/4小勺

这个饼干做法也很简单,酥脆可口,值得再做

材料

低粉200克,燕麦片70克,葡萄干85克,鸡蛋1个,植物油120克,红糖60克,泡打粉14小勺

做法

1.把鸡蛋打散,加入植物油打匀,再加入红糖打匀至完全混合

2.把面粉和泡打粉混合倒入,用橡皮刀拌匀,

3.再依次加入燕麦片和葡萄干拌匀

4.将面团搓成小球压扁,放入铺了烤盘纸的烤盘中,

5.180度烤20分钟即可

5燕麦葡萄干甜饼

材料

低筋面粉100克,葡萄干45克,燕麦片35克,白糖70克,红糖30克,色拉油65克,鸡蛋30克,泡打粉1/4匙,苏打粉1/4匙

做法

1.低筋面粉100克,燕麦片35克,白砂糖70克,红糖30克,色拉油65克,鸡蛋30克,葡萄干45克,泡打粉1/4匙,苏打粉1/4匙。

2.鸡蛋打入色拉油中,加入白糖及红糖,搅拌均匀。粉类共同搅拌均匀,加入液体中,搅拌均匀。因为我放了一个鸡蛋,比原方子多了点,所以加了10克的燕麦片和10克的低筋面粉。你也可以自己斟酌。只要面糊不是很稀,能够拍成小饼就好了。

3.面糊和好后,用手搓成小圆球,再按扁放入烤盘即可。放的时候烤盘内先放油纸或油布,面饼放的时候要留空隙,它烤后会膨胀。烤箱预热,180度,中层,20分钟左右即可。(根据实际情况定)

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