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黑豚变“金豚”|余庆精准扶贫户董武军和他的“黑金猪”的故事

时间:2020-01-06 07:37:58

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黑豚变“金豚”|余庆精准扶贫户董武军和他的“黑金猪”的故事

6月25日,大雨刚停,遵义市余庆县白泥镇满溪村村民董武军挎着竹篮子就出门了。“自己饿着也不能饿了我这些个‘黑金猪’,它们可是我的宝贝。”董武军忙着上山割草,边走边说。

董武军在养殖场展示黑豚

黑豚在当地俗称的“黑金猪”。原产于南美洲,它的肉质细嫩、味道鲜美、低脂肪、低胆固醇,含有丰富的蛋白质、17种氨基酸和钙、磷、铁等多种微量元素,并含有丰富的黑色素及抗癌元素锌和硒,是一种理想的天然滋补保健品。去年,董武军偶然间接触到黑豚,了解到黑豚养殖简单,生长周期短,市场前景广阔,看到了养殖黑豚的巨大商机,谋生了养殖的想法。

董武军在收割玉米杆为黑豚准备饲料

“早些年在外打拼,挣的钱全给了医院。”身患糖尿病等慢性疾病,眼睛还是二级残疾的董武军,说起以前的经历直摇头。回到满溪村,恰逢国家脱贫攻坚全面铺开,通过精准识别,董武军被纳入了精准扶贫对象。“虽然国家政策大力扶持,吃穿、看病都不愁,但总不能当一辈子的贫困户吧。”生活虽然改善,但精准扶贫户的帽子必须摘掉,董武军有自己的想法。

董武军在养殖场为黑豚投放饲料

“黑豚养殖简单,养殖成本低,市场需求大。”通过多方联系,董武军怀揣着仅有的积蓄到重庆考察回来后,看到了减贫摘帽的希望。没有启动资金,董武军自己出土地、出劳动、出管理,找到了2个前些年在浙江打拼结识的做生意的朋友投资40余万元,建圈舍900多平方米,购买种苗1300余只,采取三方合作共负盈亏模式,经过努力,去年10月,黑豚养殖场建了起来。

董武军在养殖场喂养黑豚

“信任自己才投资这么多钱一起发展黑豚养殖,不能辜负了别人的信任。”董武军心里装着一杆称。自从黑豚养殖场建起了后,他就全身心投入,吃在养殖场,睡在养殖场,每天为黑豚割草、喂食、保洁成了他生活的全部。黑豚的养殖也并非一帆风顺。年初,由于技术不够成熟,受天气温差影响,疾病预防不及时,导致黑豚大量死亡,损失了7万余元。面对打击,董武军没有气馁,在县农牧局专家指导下,投资朋友的鼓励信任下,迅速熟练地掌握了防病技术,渡过了难关,养殖场逐渐走上正轨。

在养殖场董武军展示幼豚

“黑豚以野草为主食,疾病防治主要是靠自己采集金银花,车前草,野菊花等常见草药。”通过摸索,董武军掌握了一套纯天然饲养方法,俨然成为了养殖黑豚的“土专家”,不但成本降低,养出的黑豚更是品质优越。不久前,董武军怀着试一试的心态,向市场投放了养殖场第一批黑豚,迅速售完,收入近万元。由于董武军养殖的黑豚品质上佳,更是收到了大量订单,供不应求。良好的市场反响,更加坚定了董武军的养殖信心。走进黑豚养殖场,350个一米见方的养殖池有序排列。据董武军介绍,目前,场中存栏黑豚2000余只,预计年底能达到4000只目标。黑豚养殖技术日益成熟,养殖场初具规模,董武军郑重地向村里递交了脱贫申请书。“在我最困难的时候,政府管吃、管喝、管看病,还帮我发展养殖脱贫致富,我愿意传授黑豚养殖技术带着大伙一起养。”

董武军在养殖场查看黑豚生长情况

对于未来发展规划,董武军有着自己的想法。“黑豚家家能养,不择地方、不择条件,希望通过自己的养殖带动大家都来发展‘黑金猪’,形成满溪村又一个特色产业。”当下,董武军正在积极筹备成立黑豚养殖专业合作社,计划吸纳满溪村困难群众及弱劳动力群体加入合作社,提供技术和种苗,保价回收,共同发展黑豚养殖,脱贫致富。 贵州日报当代融媒体记者 黄霞

通讯员 代鑫 吴小勇编辑 李劼编审 王璐瑶

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