#宜昌头条#今天在解放路步行街过早,找了这家宝赞生煎手工坊。
看店里的广告号称是现包现擀现煎,我分析可能是当天包的。我点的是招牌黑山猪肉生煎,接着又来人也点这个,服务员说没有了,估计每天就做一定数量的。
现煎倒是真的,说要等十分钟,才能煎好。店里还有粉面,价格是6到15元,比一般的店略高一点。
生煎底部有点黑,吃起来硬脆,包子褶是软的。猪肉馅还比较正常吧,我平时不爱吃包子,今天是偶尔尝尝。服务员还让我蘸了专门的包子酱,不辣,味道会有一些改变,可以试试。
哪里还有好吃的生煎呢?
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