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华莱士快餐加盟

时间:2019-12-07 08:33:41

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华莱士快餐加盟

肯德基和麦当劳做梦都没想到,自己深耕十几年的快餐生意,居然被两个温州土老板给截胡了。不加盟、不营销,却在全国狂开两万多家门店,成为中国快餐界的扛把子!他就是华莱士的创始人,华怀余,华怀庆两兄弟!

疫情三年,餐饮业的日子都不好过。但华莱士的门店数量却超过了肯德基+麦当劳+德克士三家的总和。更绝的是,人家全靠员工、房东、供应商抢着出钱帮它开店,轻松年赚35个亿!华莱士凭啥这么牛呢?

其实啊,华莱士,虽然华莱士土得掉渣,但它用的却是一套,你看了也可以掌握的商业模式!

首先就是便宜,这是华莱士的基础。

究竟有多便宜呢?这样给你说吧,6.99元,你在麦当劳买不起一个香芋派,而华莱士能给你一个鸡腿堡。23元,麦当劳可以给你一个双层汉堡了,而华莱士居然能给你一份鸡腿堡+鸡肉卷+可乐套餐了。

低价,这是华莱士敢硬杠麦当劳的底气。当然,精明的华莱士可不是冤大头,在成本控制方面,那是真高手了。

先是产品原材料的压缩,比如选择更便宜的鸡胸肉,然后多加一点面粉,虽然会牺牲一点点口感,但是便宜啊。

另外,成本压缩策略,也被延续到开店选址上。肯德基麦当劳瞧不上三四线城市,则是华莱士的大本营。

所以你发现了吗?华莱士的这套打法,跟拼多多突围淘宝,蜜雪冰城突围喜茶,小米刚起家干掉一片山寨手机的方法一模一样,老板们,不妨思考一下,你的企业可以这样做吗?评论区告诉我你的行业,我帮你参谋参谋。

靠低价走量,只是开始,华莱士能做成万店餐饮连锁,背后还藏着一套“草根逆袭的扩张秘籍”,值得所有老板学习借鉴!

传统的门店扩张,有常见的直营+资本模式,这种模式不光开店成本高,还容易被资本把控,比如俏江南因为跟资本对赌失败,最终创始人张兰含泪退场。

后来又有连锁加盟模式,但是成也加盟,败也加盟啊,加盟店出事,品牌方兜底,扩张快,失控更快。比如贤合庄、美特斯邦威、上岛咖啡等等,实在太多了。

华莱士呢,它不靠资本输血,不搞加盟割韭菜,而是总部做创业平台,把员工、房东甚至供应商全部连接在一起,发布门店股权众筹落地方案:

总部高管团队投20%,负责供应链、物流、培训、研发;

中层运营团队投30%,其中店长最少投8%,其余是城市经理、门店督导等;

后端开发团队投20%,负责门店选址,商品研发等;

剩余30%,由普通员工、供应商、服务商投资,如果还有剩余的,再由公司兜底。

简单地说,就是大家一起出钱出力、众筹开店,股份也共持,华莱士的这套打法,其实就是我在《互联式盈利思维》中讲的“门店合伙模式”——店不是一个人的,而是大家的。打工人翻身做起了老板,上班是为了给自己挣法拉利,干劲噌噌噌地往上涨。

有人可能会说,这全是大企业的方法,我们小公司不适用。其实啊,越是中小企业,越要掌握这种创新的经营模式,尽早转型发展。假如你也想做合伙人模式,我给你一个押金合伙的落地方案,效果很好:

所谓的押金合伙,很简单,你合同期到了,钱保本给你退,员工在这里零成本创业,一分钱的风险不用担,但是你得让他掏钱,如果他不掏钱,状态是不一样的。

比如我们有一个学员,是做连锁小超市的,有20家门店,供应商欠几百万还不上。员工“死鱼眼”“苦瓜脸”,后来我们就给他改造了一下,整个组织一下子就激活了。

每个店长交8万块钱创业押金,签合同3年,3年以后如果你不干了,这8万块钱退给你,你交了8万块就变成合伙人了,门店80%的利润都归你,总部只收20%的管理费。老板们不妨思考一下,现在到底是公司给他打工,还是他给公司打工?很明显,公司给他打工,他占大头。

总部怎么赚钱?除20%的利润做管理费;我们还给门店做供应链,留1%—2%,但是你要给门店存够利润,让跟着你混的创业者能赚到钱,哪怕你前期少赚一点。

你要记住,押金合伙的关键是把规模做大,当你从20家店变成100家店时,光在供应链上拿到的差价,就能躺着赚钱了。所以,老板一定要学会,把公司做成创业平台,从雇佣制走向合伙制,集众人的钱和资源,大家一起把盘子做大!

还有更多合伙创业的模式,都在我的《互联式盈利思维》在线总裁训练营中,里面全是落地实操的干货内容,比如:

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互联式盈利思维

怒吼天尊[看]

此前同意加盟湖人教练组的拉希德-华莱士,经过进一步的沟通之后,选择退出湖人新帅哈姆的教练组。

#湖人国度# #NBA吐槽大会#

拉希德-华莱士决定加盟湖人教练组,又将掀起怎样的腥风血雨呢?

拉希德曾单赛季领到41个技术犯规,领跑全联盟,生涯技术犯规共计317次,拉希德曾在尼克斯替补出场85秒,领到两个技术犯规,更是打破犯规记录。

拉希德究竟有多强呢,除了四大中锋外,下一个就是拉希德,拉希德出色的防守能力,举个例子,巅峰期的追梦-格林在拉希德面前根本就不值得一提,除此之外,拉希德还有非常厉害的背打能力以及出色的三分投射能力,拉希德如果放到现在,就是联盟完美的4号位,无人能出其右。

拉希德出任北卡大学篮球教练,积累了一些经验,如今加入湖人队,收益最大的当属戴维斯,戴维斯可以从拉希德身上学到很多东西,未来的湖人必定是戴维斯的,湖人这是在为戴维斯铺路啊。

拉希德华莱士加盟湖人做助教。

我当时看活塞大战骑士,怎么也想不到有一天拉希德会成为詹姆斯的助教,去和比卢普斯做主教练的球队比赛。

武汉三镇引援消息满天飞!继传土超马拉蒂亚体育队的巴西后卫华莱士-桑托斯非常接近加盟武汉三镇的消息后,又有消息称,瓦伦西亚前锋马努-巴列霍接近加盟武汉三镇。去年提前冲超成功的武汉三镇队今年继续搞事情!#武汉头条# #武汉爆料#

又热闹了!怒吼天尊加盟湖人。

据美媒报道,前活塞坏小子军团拉希德华莱士以助教身份追随主帅哈姆加盟湖人队,这样一个以恶犯著称的“坏小子”会给湖人孱弱的防守能力一些改观吗?

【#上海市场监管局约谈华莱士#总部并开展突击检查[话筒]】#华莱士被约谈# 据上海市场监管,7月17日,微博视频号“内幕调查局”发布了“两家外卖平台销量第一的炸鸡店,华莱士、韩式炸鸡有多脏?”的视频,反映华莱士北京某加盟店发生的食品安全问题。获悉有关舆情后,上海市市场监管局高度重视,根据总局指示要求,迅速组织力量对华莱士上海门店进行了专项突击检查,并约谈了华莱士上海总部。

辽宁男篮续约冠军训练师华莱士,上赛季辽宁队没有伤病全靠他。训练师华莱士自己在推特上宣布,由于自己上个赛季在辽宁队出色的工作与辽宁队完成续约。华莱士说:Let’s go -赛季。华莱士是上个赛季第三阶段沈阳赛区加盟辽宁队一直到赛季结束,主要是负责球员的控运技术的提升和提高行进间的单打效率,让队员运用合理的技术动作节省很多不必要的体力消耗,还保持了超高的进攻效率,合理的体力分配是保证全员不受伤的关键,有了华莱士的帮助杨鸣也有更多的时间研究对手,一个夺冠球队的后勤是非常重要的,华莱士的续约让下赛季辽宁队夺冠有了坚实的基础,赛季我们准备好了。

武汉三镇引强力外援,武汉卓尔卖主力外援。

白国华爆料,目前效力于土超马拉蒂亚体育队的巴西后卫华莱士-桑托斯已经非常接近加盟武汉三镇。

武汉卓尔刚被爆180万美元将主力前锋洛佩斯出售了。

这一出一进,总算让武汉球迷心情好一点!

谈谈武汉三镇队引援:华莱士-桑托斯28岁,身高1.91米,出道于巴西克鲁塞罗队,球员高光时期效力过法甲摩纳哥队,意甲拉齐奥队,能力完全没问题,他还入选过巴西国奥。

但是这引援还有一点问题,是从土超引援。

这土超球队有一个统一的毛病——不讲武德,今年高价将外援卖给你,明年就开始想免费回签,不然就是不出工资免费租借。

这有先例,不是一名两名外援有这种情况,希望武汉三镇俱乐部小心紧慎。#武汉三镇队#

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