传说中的“鬼口水”!不愧为港式米其林甜品!这道卖相平淡无奇的“鬼口水”,真的值得我们一试!
“鬼口水”出自一家开了40年的香港老字号,以往这家店一直是以龟苓膏而闻名,直到有了这道被网友誉为超级无敌好吃的“鬼口水”——开心果糊。
“鬼口水”选用伊朗顶级开心果,再炒香、研磨成粉煮成的,我用的是普通的开心果,为了颜色更好看,加了一点抹茶粉,做法非常简单,口感丝滑绵密,有一种浓浓的开心果香,不愧是米其林星级甜品,好想买伊朗进口开心果再试试正宗的味道
时间:2020-04-21 09:02:11
传说中的“鬼口水”!不愧为港式米其林甜品!这道卖相平淡无奇的“鬼口水”,真的值得我们一试!
“鬼口水”出自一家开了40年的香港老字号,以往这家店一直是以龟苓膏而闻名,直到有了这道被网友誉为超级无敌好吃的“鬼口水”——开心果糊。
“鬼口水”选用伊朗顶级开心果,再炒香、研磨成粉煮成的,我用的是普通的开心果,为了颜色更好看,加了一点抹茶粉,做法非常简单,口感丝滑绵密,有一种浓浓的开心果香,不愧是米其林星级甜品,好想买伊朗进口开心果再试试正宗的味道