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铁观音怎么泡 茶叶铁观音

时间:2018-10-22 07:24:31

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铁观音怎么泡 茶叶铁观音

#喝茶时绿茶泡几次比较好?#

我觉得贵的芽尖绿茶最多有五泡就合适了,铁观音春茶6-8泡吧,但平时在单位大茶杯一泡掺十几次水一上午也很正常的,要解渴呀。

只要人合适,茶合适,水温合适,气氛合适,几泡都合适。

坐定 泡铁观音

今天刚看到一个福建的茶老板说泡铁观音4-6秒出汤,他这要一分钟,不知道谁说的对[捂脸]

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如何冲泡乌龙茶

03:44

洗茶洗脏东西完全是扯淡,茶叶里面的杂质就靠加水倒水加水倒水把它泡没味儿了都洗不干净。第一泡因为茶具茶叶都是凉的不好掌握时间所以先让它软化一下倒还有点道理,但也不是必要。反正我个人喝主要喝铁观音和茉莉龙珠都喝第一泡,完全不觉得有啥问题和区别,稍微多泡几秒就是了,第一泡也没有味道不好,后泡出来的也没见少了杂质。有些人就是自己都不会眼睛确认一下就知道穷讲究,这种人有功夫喝茶还不如直接喝水。

小陈茶事优质文化领域创作者

为什么喝茶要从第二泡开始喝?主要原因,是很多人都还保留着洗茶或醒茶的习惯。所谓洗茶,顾名思义,就是清洗茶叶。一般来说,如果觉得茶叶很脏、不干净,就会先用烧开的沸水,冲进盖碗里,再把这一道的茶汤直接倒掉不喝。于是,头道茶汤没了之后,自然是要从第二泡开始喝。至于醒茶,则通常是在冲泡熟普饼之前,需要做的步骤。沉睡了多年的茶叶,先用水将它唤醒,同样是倒掉头道茶汤不喝,之后再继续冲泡,更方便后续滋味物质的释放。不过,也并不是所有茶类都要洗茶或醒茶。像是白茶,不论散茶还是饼茶,头道茶汤都可以直接喝。以及岩茶、红茶等茶类,在保证品质过关的前提下,直接冲泡品饮即可。洗茶反而会流失一部分养分,浪费了好茶的精华。#茶##洗茶##泡茶前需要洗茶吗#

新年好!兔年第一泡,铁观音走起[赞]。继续养我的盏[耶]

大家一起泡“铁观音”,[抠鼻]

绿茶需要沸水泡吗?//@夏荣根128:控制温度,凉开水洗,60℃左右泡红茶,不能像铁观音、绿茶一样沸水泡

小陈茶事优质文化领域创作者

冲泡红茶时,洗茶有必要吗?不少人在喝茶时,都有洗茶的习惯。认为这样可以去除茶叶表面的尘粉,其次让茶叶吸水湿润,让茶味更好释放。但在冲泡红茶之前先进行洗茶,真心不建议这么做。对于高品质的红茶来说,对产区环境、茶园管理、工艺制作、储存都有着严格的要求。在层层把控下,保证了干茶本身是干净的。而且红茶经过揉捻,不少茶味物质都附着在茶叶表面,第一冲就有很好的滋味,将这头汤倒掉,无疑是一种浪费。以金骏眉来说,用娇嫩芽头制作成的茶,一旦洗茶,茶汤的滋味就会被消耗掉。再者说,若是红茶品质差,无论是怎么洗都不会泡出好茶的。所以,你还洗茶吗?#茶##泡茶前需要洗茶吗##红茶#

#新春庙会#潮汕地区的擂茶饭。至少有三年没吃了,制作汤的配方也升级了:苋菜,茴香,香菜,芝麻,花生,金不换,艾叶,炒过后破壁机打碎煮的汤好绿。以前是直接泡铁观音做汤。肉和菜都有好几种混一起炒。最后饭和菜和汤一起搅拌,一定要用大碗[捂脸],能吃撑的那种。

一位来自湖南的茶友收到茶叶后,说这个茶真不错,喜欢用茶水分离的冲泡方法。茶水好甜。满口香甜,比铁观音还甜。两泡后把茶叶把茶叶全吃了!说湖南很多人喝茶都会吃茶叶,仅限绿茶。

平常我也听到后挺多这样的茶友,这些茶友通常对茶叶有一定的喜好。就如我一个舅舅一样,不抽烟,不喝酒就爱喝茶。每年春茶不管再忙,他都是会第一时间先把自己这一年喝的茶叶准备好。一年能喝掉15斤茶叶,早晚就是喝茶,而且泡的茶叶从来不倒。会把茶叶底吃掉,还说吃了好。

朋友们你们喝茶也有这个习惯吗?年底了朋友们需要再带点茶叶过年喝吗?现在下单年前都能收到。这款就是我们一个秋冬茶10月底到11月初炒的结尾冬茶,品质口感都非常好,跟春茶一样甘甜,香醇。

高山小春茶一芽一叶

茶知识丨青茶

青茶类属半发酵茶 ( 发酵度: 10%-70% ) , 俗称乌龙茶。

种类繁多, 这种茶呈深绿色或青褐色, 泡出来的茶汤则是蜜绿色或蜜黄色。

例如, 冻顶乌龙茶、闽北水仙、铁观音茶、武夷岩茶等。

颜色: 青绿、暗绿。

原料: 两叶一芽, 枝叶连理, 大都是对口叶, 芽叶已成熟。

香味: 花香果味, 从清新的花香、果香到熟果香都有, 滋味醇厚回甘, 略带微苦亦能回甘, 是最能吸引人的茶叶。

性质: 温凉。

略具叶绿素、维生素 C, 茶碱、咖啡碱约有 3%

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