餐饮界的耻辱，福州一曼玲粥分店爆出惊天丑闻，把吃剩的排骨回收熬粥再卖，曼玲紧急采取措施：线上线下强制关停。
记者问：刚刚那个叔叔是用我们今晚吃剩下的肉，拿去做成山药排骨粥给客人，这样可以吗？
得到的回答是：那没事，没事，剩下的没事，拿去煮没事，没关系的，干净的。
记者反复询问的结果都是：没事，没关系。
怎么会没有关系，这事情太严重了，工作人员却觉得很正常，看来平常没少干这事儿，这是欺骗消费者的违法行为。
1、食材的新鲜度无法保证：消费者花钱买食物，是要买新鲜干净的食材做出来的食物，那样才能保证营养成分。
2、店家为了利益非常大胆，纵容工作人员或者说默许拿口水饭加工处理再卖，非常不卫生。
3、记住发现他们简单培训一下就上岗，没有健康证都可以，等人来检查再去办。
4、店员不洗手随意抓各种食物，甚至在后厨吸烟，各种餐具混用，锅铲子拿地上铲污垢等行为。
号称福州地区的标杆店，出了这样的事情，实在是让人非常气愤，这把广大消费者的健康根本不放在眼里，为了利益无原则和底线。
希望更多的餐饮商家能引以为戒，改过自新。
1、保证食材新鲜，每天进新鲜的蔬菜和鲜肉蛋类。
2、制定出严格的规章制度，好好的管理，规范工作人员的行为，拿食物不串拿，带一次性手套，禁止在后厨抽烟，餐具不可以用在别的地方，客人吃过剩下的东西倒掉不可回收。
3、工作人员一律有健康证才允许上岗。
4、希望有关部门严惩欺骗消费者的商家，多多监督此类店家，给消费者一个放心安心的环境。
大家怎么看待这件事，在生活中遇到过类似的情况吗？欢迎@豫南小莉 探讨。
