中华民族的传统习惯，自古以来就是“民以食为天”，所以中国的吃货跟人口一样，绝对是全世界最多的。今天是冬至，对于广大吃货们来说，只有一个终极问题——冬至吃什么呢？
中国地大物博，各地区的语言、风土人情和饮食都不尽相同，充分体现了中华民族历史文明的丰富多彩。一般人只知道到了冬至，北方吃饺子，南方吃汤圆，殊不知全国各地还有很多奇葩的冬至习俗，下面我就介绍一些比较有特色的冬至饮食习惯。
杭州人吃年糕
杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝。每逢冬至，都会制糕来祭祖或者馈赠亲友，杭州的年糕种类繁多，甚至一日三餐都会做不同风味的年糕。杭州人冬至吃年糕图吉利，寓意年年长高。
广东人吃烧腊肉
连“胡建人”都敢吃的广东人绝对是吃货中的佼佼者，对广东人来说，冬至是一个十分重要的节日，甚至比春节还重要得多，所以，广东人有句话叫“冬至大过年”。烧腊就是广东人冬至餐桌上必不可少的传统食品。全家人在祭祖之余，准备一桌大鱼大肉、腊肉腊肠，谈笑风生地吃一顿，以祈求来年能鸿运当头，大吉大利。
宁夏吃“头脑”
银川有个习俗，冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓冬至这一天给羊肉粉汤叫了个古怪的名字——“头脑”。羊肉粉汤饺子，对银川人来说是司空见惯的饭食，外地人一吃却赞不绝口。至于为什么叫“头脑”？笔者出差去宁夏，问当地朋友也没说清楚，看来真的进行一次“头脑风暴”才知道答案了，哈哈。
厦门人吃姜母鸭
“姜母”指的是三年以上的老姜，驱寒效果极佳。冬季降温时来一锅姜母鸭，感觉如沐暖阳。厦门人对鸭可以说是情有独钟，冬至一定要吃姜母鸭。但自家做的比较少，因此冬至一到，就有很多人开始排队买姜母鸭。
冬至到了，你的家乡有什么与众不同的风俗呢？在评论区一起聊聊吧。
