哈喽大家好，欢迎来到槐花买饭君的厨房，很荣幸在这和您见面。俗话说美食是媒介，爱情是开往春暖花开的地铁，不管爱自己还是爱他人，都要从胃开始，让胃感到充实，心也会觉得满满的呦，下面和我一起学习吧。分享千层肉饼的懒人做法，鲜嫩柔软又多汁，别提有多好吃了。
首先准备肉末中加入葱花，两颗糖、3克盐、10克的生抽，适量的食油、胡椒粉，把肉和调料搅匀，然后加入少许的清水搅拌均匀就可以了。不用和面做肉饼的秘诀就是现成的饺子皮，取一张敢大敢开，屏幕上一层肉馅。
边缘处因为水占湿会粘得更牢固，再覆盖一层饺子皮儿，涂抹肉馅，最后盖上一张饺子皮就可以了，这样我们的一个胚子就做好了。做好之后平底锅小火预热刷油，表面刷一层油防止干掉。
盖上盖子烙至底面变色后翻面，倒入少许的清水，盖上盖子，小火进行闷煮。有听到吱吱声响的时候就可以了。今天的分享到此就结束了，大家有什么想吃的或者想学的记得在下方评论。喜欢我的文章的记得点赞关注哦。拜拜。
