推荐语：中国有句话说的好，要想身体好，早饭要吃好，人最重要的一餐就是早餐了，没吃好一天都会没有精神
下文转载自作者：温暖人生的美食
现在人们的生活节奏是非常快的，对于很多上班人来说，经常性的熬夜加班已经是家常便饭了，那么在早上的时候都想要美美的睡一个大懒觉，很少有人会起来制作美味的早餐，但是我们大家都知道早餐是非常重要的，如果我们一两顿不吃早餐也是没有关系的，但是如果长期不吃早餐的话，我们的肠胃就会受不了的，而且长期下去身体也会垮掉的，所以即便是再忙早餐必须要吃的健康又营养，这样的话我们才能够保证一整天的精力满满。
一些人在早上的时候，也许会在外面的早餐店里面买早餐来吃，虽然外面的早餐种类是有很多的，但是他都没有我们自己在家里面制作出来的营养，而更加的安全，今天我就给大家分享一种早餐，它就是鸡蛋饼，当然在外面早餐店里面卖的鸡蛋饼种类是有很多的，但是我们自己在家里面制作的鸡蛋饼吃起来会更加的，放心而且我教大家制作的这个鸡蛋饼的方法也是非常简单的，不用揉面不用发面几分钟就能够做好了。赶紧来看一下吧。
首先我们把所需要的食材准备好，准备适量的面粉，鸡蛋，香葱，清水，食用盐。我们把面粉加入到一个碗中，然后在碗中打入两个鸡蛋，充分的搅拌之后再准备一些小小童，把香葱清洗干净，切成葱花，继续打入在这个面粉中，搅拌均匀之后，我们准备适量的凉白开，然后将这样的白开水倒入到面粉中，一边到一边搅拌再搅拌的时候，直到把它搅拌成面糊状的时候就可以了。
接着我们准备一个平底锅，然后在锅里刷上一层食用油在刷，有的时候也可以多刷一些，等到油热的时候，我们把这样的鸡蛋面糊舀上一勺倒在锅里面轻轻地转动锅子，让面糊均匀的铺满整个锅底，然后用小火进行煎制，等到鸡蛋饼的一面煎至定型的时候，我们就可以方便了，等到两面煎至金黄的时候这样的鸡蛋饼就做好了，不仅非常的美味，而且营养价值也是特别高的，当然如果你喜欢吃一些青菜或者是一些其他食材的话，同样可以在面糊中，加上你喜欢的食材这样的话，吃的不仅非常健康而且也是更加有营养的。
我们自己在家里面制作出来的鸡蛋饼不仅非常的干净，卫生，吃起来也是特别好吃的，最重要的是它的制作方法也是特别简单的，不用揉面，不用和面，3分钟就做好一张美味的鸡蛋饼，健康又营养，所以在早上的时候不妨早起几分钟，自己在家里面只做出美味的鸡蛋饼吧。
