现在正值七八月，又到了吃樱桃的一个季节，我本人就非常喜欢吃樱桃，是那种个头稍微大一些的大樱桃，不但又酸又甜，而且营养还非常的丰富。
进口的樱桃有个非常洋气的名字叫“车厘子”，其实它也是一种樱桃，樱桃英文是cherry，音译过来其实就是车厘子。其实樱桃这也就是车厘子，只是最开始在我们国内和国外的品种有所差异。
最开始我们国内的樱桃个头比较的小，口感也没有那么的甜，颜色也没有那么的深，后来从国外引进了进口樱桃种子或者是和国内樱桃杂交之后，现在的国产樱桃和也所谓的“车厘子”看起来也真的是不分伯仲了。
吃樱桃对什么有什么好处？血糖真的会升高吗？今天来告诉各位答案
樱桃到底有什么营养价值呢？
各位千万不要看樱桃的个头比较小，它的营养价值可真的是不低啊，樱桃之中除了含水分以外，同时也含有非常丰富的膳食纤维。
一定量的碳水化合物，同时还含有非常丰富的铁、钙、锌以及磷等相关的元素，同时樱桃之中含有非常丰富的维生素C以及各种的B族维生素，胡萝卜素等相关的营养素。
樱桃之中含有多种的矿物质和维生素，特别是钾元素的含量相对比较的高，100g樱桃之中含有210mg的钾元素，在水果之中也是十分突出的，只含有1mg的钠离子。
这也是高钾低钠的水果，比较适合高血压患者适当的进行食用，丰富的钾离子可以结合自身体内过多的钠离子排出体外，从而维持钾钠的平衡。
钾元素维持着身体的血管、细胞内渗透压，钠元素则是维持身体的血管、细胞外渗透压，如果摄入的食盐过多了，钠离子摄入量也会有所增加，很有可能会升高血管外渗透压，压迫身体的血管，加重高血压的症状。
樱桃之中也含有一定量的钙质、镁元素、磷元素、镁元素、含有非常丰富的多种维生素，比如：维生素B族、维生素B1、维生素B6、维生素B2、烟酸以及泛酸等，含有一定量的维生素C和维生素E。
平时的时候可以吃一点樱桃，有助为我们人体补充多种的有益成分。普通的樱桃并没有我们想象之中维生素C含量那么的丰富，一种比骄傲特殊的针叶樱桃倒是含有所有水果之中维生素C含量最高的水果。
当然，吃樱桃不但一般不会对自身的血糖形成什么不良影响，糖尿病人是一种比较适量的进食水果，比如：樱桃这类的水果，对于在控制饮食的膳食结构之下，为我们身体来补铁，补充各种的维生素都是非常好的食物来源。
同时樱桃之中含有非常丰富的多种抗氧化成分，对于减少糖尿病高血糖所带来的血管内皮损伤，促进身体血管内皮的修复，也是非常有帮助的。
当然适量的吃樱桃，除了有益于我们身体的营养补充之外，樱桃还是补铁补血的良好食品，樱桃之中富含铁以及维生素C，铁元素是生成血红蛋白的重要元素，维生素C还可以促进铁的吸收以及转化。
因此，对于自身身体比较的虚弱，有缺铁性贫血问题的朋友，可以多吃一点樱桃，对于补贴补血，还是非常有益的。
而对于女性的朋友们而言，樱桃之中的维生素C可以促进胶原蛋白的合成，同时也有助于为我们的身体来补铁补血，因此，对于女性调理自身的气血，美容养颜，樱桃也是非常好的健康水果。
旦樱桃虽然属于低脂，不过它的含糖量还是不可以忽视的，口感比较甜的大樱桃，100g可以提供13~15g碳水化合物，属于含糖量比较高的水果，不过樱桃之中的果糖相对比较的丰富，果糖对自身的血糖影响相对比较的低。
所以升糖的速度其实也并不算快，大部分的人群都可以适当的进行食用。吃樱桃肯定还是会影响到身体血糖的，加上樱桃的总含糖量比较高的问题。
所以对于糖尿病、高血糖人群来说不可以过多的进行食用，但是樱桃的升糖指数其实并不高（只有22，一般的来说，升糖的指数如果高于55才属于中高升糖指数的食物），一次性的少吃一些，总含量千万不要吃得过量，对糖友来说还是非常OK的。
不过在现在的这一个季节而言，人们都比较喜欢几斤几斤樱桃的买，樱桃的个头也不大，一次性容易吃得过多，最好是可以一次性不要买的太多，1-2斤和家里人一起来分享，每天吃个200-400g也就足够了。
