1926年4月21日出生的英国女王伊丽莎白二世今年已经93岁高龄了,她已经成为英国在位时间最长且寿命最长的君主。现在的伊丽莎白身体依然硬朗,一点也看不出像一个已经90岁老人的样子。作为一名君主,伊丽莎白肯定在日常生活保养方面与普通人有所不同,那么在饮食上英国女王有什么独特之处吗?
英国皇室列举了一些平常女王饮食的喜好,也许会给我们一些启发。
女王不吃或者很少吃的东西:
意大利面
这款风靡西半球的佳肴对女王来说是禁品,如果不是外交场合女王自己吃饭是根本不会吃意大利面的。大多数时间女王的午餐都是一份沙拉,一份烤鱼或者烤鸡胸脯,另外还有两种蔬菜。
土豆
土豆被视为穷人的面包,是对平民百姓来说最重要的食物,英国最出名的食品就是薯条加炸鱼了。女王不吃土豆和意大利面不是因为她顾及什么皇室的尊严以区别于平民,而是因为她要尽可能地减少淀粉的摄入量,防止她变得肥胖。
各种稀有的肉类食品
我们经常会说牛羊哪一块的肉比别的地方好吃,因此这些部位的肉就会比其他的要贵一些。但女王从来不在乎这些噱头,也不想吃所谓的高级品,她只想要普通的肉即可,而那些稀奇古怪的山珍海味的肉女王从来也不碰。
大蒜和洋葱
女王其实喜欢有刺激性气味的食物的,但是没办法作为一国之君,经常要会见外宾和开会,女王可不能一张嘴就一股大蒜味,这违反了最起码的礼节,因此女王只能忍痛割爱。
全麦面包皮
女王的主食一般都是全麦面包,这是她最喜欢的食物之一,但是每次吃全麦面包总是小心翼翼地把比较硬的面包皮切下来。这并不是她挑剔,而是她要把面包皮留下来喂鸟,并且医生也不建议她吃硬的东西。
女王喜欢拿全麦面包做金枪鱼三明治,两面涂上黄油,在金枪鱼上抹上蛋黄酱,然后在夹上一些黄瓜薄片和少许的胡椒,这就是女王几乎每天吃的其中一顿饭。
过季和转基因的水果
我国古代医书里就提倡人们要吃对应时令的水果,而英国也有这个传统。女王不会吃过季的水果,她对各种水果大概的成熟时间都烂熟于心。比如一次在1月份举办的王宫宴会钱,女王在复核餐后水果的名单时将草莓给划掉了,同时她还特意强调不要把转基因的水果拿到宴会上来。
整根香蕉
女王永远不会吃一整根香蕉,也不会把香蕉拿在手里。因为英国人认为这么做会让自己和猴子一样,而且拿着香蕉吃会不雅观,让一些心理龌龊的人产生一些不好的想法。因此女王在吃香蕉时从来都是切掉头和尾,然后用刀叉像切香肠一样切成一段段的再吃。
女王喜欢吃的东西:
白色的鸡蛋
女王很喜欢吃炒鸡蛋,尤其是在圣诞节和鲑鱼、松露放在一起吃。女王对白色的鸡蛋情有独钟,她认为白色的鸡蛋味道要比褐色的要好。但事实上两种颜色的鸡蛋差距并不大,白色鸡蛋的维生素A稍多,而褐色的鸡蛋脂肪和维生素E稍多,按照人体的摄入量这个差距可以忽略不计。
茶和小点心
凡是不喝茶的英国人都是假英国人,除了中国之外没有一个国家能像英国这么爱喝茶,甚至创造除了雷打不动的下午茶传统。对女王来说也是这样,茶叶是女王出行携带的第一必需品,然后是配合茶叶一起喝的纯牛奶,以及英国多种多样的小点心。但女王不像很多西方人那样在茶叶里放糖,她也不喜欢过甜的点心,这种习惯大大降低了她患糖尿病和心血管疾病的风险。