我国是一个地域非常辽阔的国家，国土面积居世界第三，在我国的大地上，有着很多著名的旅游景点，它们当中既有人工景点，也有自然形成的景点，就比如说吉林的查干湖，查干湖的蒙古语为“查干淖尔”，意为白色圣洁的湖，它位于吉林省西北部，位于内蒙古自治区、黑龙江省和吉林省的金三角地区，霍林河末端，同时是松花江、松花江南源、嫩江三江交汇处和东北平原、松嫩平原、科尔沁草原三原重叠处。
查干湖形似猪肚，湖面呈狭长状，自东南向西北延伸较长。主体在前郭县境内，西邻乾安县，北接大安市，东靠图门至乌兰浩特公路和长春至白城铁路。查干湖具有丰富的自然资源，它是著名的渔业生产基地和芦苇生产基地，据了解，查干湖当中有鱼类15科68种，年产鲜鱼6000吨，水花1.5亿尾，鱼苗350吨，其中的胖头鱼是查干湖当中最富盛名的鱼类，有很多吃货在来到查干湖时都会点名要吃胖头鱼。
在查干湖，有一个十分特别的习俗，那就是选取头鱼进行拍卖。每年到了冬季的时候，查干湖附近的渔民就会举行冬捕活动，捕捉到的第一个鱼被称作头鱼，头鱼通常会以拍卖的形式售卖出去，有不少人会专门来查干湖附近观看头鱼的拍卖，然后再顺便品尝一番鲜美的胖头鱼。
最近一些年，查干湖发生了一件很奇怪的事情，渔民们在捕捞完鱼之后，湖里面的鱼数量不仅没有减少，反而还增加了不少，让很多人感到十分的不可思议，后来一些了解内情的人道出了真相，据说，查干湖众多鱼类当中销路最好的莫过于胖头鱼，很多时候，胖头鱼刚被打捞上来，就被人们抢光了，但是查干湖渔民们可以捕捞的胖头鱼数量却是有限制的，他们在一年当中只能捕捞一次胖头鱼，这是因为如果过多捕捞胖头鱼的话，会破坏查干湖的环境。
因此，传统的查干湖渔民做法是，每年在休渔期投入大量胖头鱼鱼苗到查干湖中，然后等到冬天的时候再来捕捞，这样一来，就可以保证胖头鱼的质量以及保护查干湖的环境了。
然而，近些年随着查干湖胖头鱼在外面的名气越来越大，有很多人都争先恐后来到查干湖这里购买胖头鱼，渔民们靠着出售胖头鱼赚得大量了的利润，如此高的利润也引起了一些黑心商人的眼红，他们为了从查干湖渔民的手中分一杯羹，就买了很多的便宜活鱼，然后将其直接投入到查干湖当中，不知情的游客在捕到这些廉价的活鱼之后，会误以为它们就是名气极大的查干湖胖头鱼，这样一来，那些黑心商人们就可以用廉价的鱼类充当昂贵的查干湖胖头鱼，他们便可以从中赚取高额差价。
当地渔民们对于黑心商人的做法十分气愤，他们甚至称黑心商人卖的廉价鱼是洗澡鱼，意思是他们的廉价鱼在查干湖当中，仅仅洗了一个澡，就摇身一变，成为身价倍增的胖头鱼了，很多游客在买到黑心商人的廉价鱼之后，往往会觉得口感不好，或者压根就不是胖头鱼等等，久而久之，查干湖的胖头鱼名气就越来越不行了，当地渔民也因此非常痛恨那些黑心商人，因为是他们破坏了查干湖胖头鱼的名声。
【来源：秋天情感站】
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