无论何时何地，关于美食的话题总是非常受关注的。下面，备孕百科专栏小编给大家分享山药蟹味菇排骨汤怎么做好吃，对此非常感兴趣的亲们赶紧看过来吧！
1山药蟹味菇排骨汤的做法步骤
1.排骨用水清洗干净，放入料酒、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜煮熟备用。
2. 煮排骨的汤留入锅中，山药切块放入锅中炖煮。
3. 锅中放入蟹味菇和排骨，放入盐，继续炖煮。直至山药软烂即可。
4. 出锅，装扮一下！
2山药蟹味菇排骨汤的做法步骤
1. 排骨加水焯两次逼出血水，再热油爆姜炒一次至微黄。然后放入锅内加水放入葱大火煮
2. 期间准备好山药，入锅锅内煮（弄山药记得戴手套）
3. 再加入蟹味菇，沸腾后转小火熬制
4. 这样就能喝到美味的鲜汤了
5. 好喝
3［猫咪之家］山药煨排骨汤的做法步骤
1. 先随便用什么锅放清水加三片姜片水下排骨煮开再煮三分钟直至没有了血沫出来，倒出排骨去掉姜片，用温水冲洗干净血沫，倒入煲锅内加温水[记住是温水，而非开水]没过排骨，放三片姜，加盖煲两小时
2. 铁棍去皮用温水冲洗切段待用
3. 两小时后加入切好段的山药继续加盖煮四十分钟
4. {我这全程是三个小时的}剩下十几分钟加入枸杞子，搅拌一下，再根据口味添加盐，加盖继续煮十几分钟
5. 这个是好了的，汤汁口感醇厚浓郁，山药软绵糯口，冬季很补的哦！！！
小贴士
山药有两种，一种是淮山药粗的，一种是铁棍子细的，论价值可能铁棍高些，山药不可碰冷水下锅，要在热水时下锅，否则食用了会痒喉的。不过切记，山药不可与猪肝，萝卜，黄瓜，海鲜之内的，更不能与锦鲤相食，因为他们相克。
