7月份，贝贝南瓜开始上市，但是很多人在市面上买回来的贝贝南瓜，并没有“香甜的板栗口感”。
那是因为很多人挑选贝贝南瓜先看大小，认为个头越大的越好，要是光是看大小，那很难挑到正宗的贝贝南瓜，而且口感并不是真正贝贝南瓜的软糯绵密，更没有浓浓的板栗的香味。
大家在挑选贝贝南瓜的时候，牢记四点，一挑一个准！
1、颜色呈深绿色
贝贝南瓜的颜色，并不和普通南瓜的表皮一个颜色，贝贝南瓜成熟后瓜皮除了极少一部分外，别处的颜色依旧是绿色的，而且颜色会更深一些，还会有些带灰的感觉。
2、瓜棱明显
贝贝南瓜的区别于其他的南瓜，它的瓜棱比较明显，并且凹进去的和凸出来的果皮颜色还不一样，凹进去的为浅绿色，凸出来的是深绿色。
3、分量沉
区分是否是贝贝南瓜很关键的一点，就是掂量一下轻重，别看贝贝南瓜个头小，但是在手里掂量一下，它会比较沉，分量特别重。
4、表面十分坚硬
贝贝南瓜拿在手中，用指甲掐一下，会感觉到非常坚硬，根本掐不进去，这就是贝贝南瓜最独特的地方，表面坚硬，但是蒸熟后，里面的果肉十分绵密香软，口感非常好，正是因为个头小，但又十分有分量，做出来后，又十分香甜软糯，前后形成了鲜明的对比，贝贝南瓜受到了很多人的喜爱。
贝贝南瓜皮薄甘甜，连皮都能吃出粉糯细腻的口感，用舌尖轻顶着上颚将一块南瓜轻轻抹开，感受瓜瓤绵密的触感，再加上南瓜的甜蜜和栗子香气的夹击，整个人陷入了香味中，沉醉其中，流连忘返。
贝贝南瓜有多种吃法，最简单的就是直接蒸着吃，水开之后往蒸锅里放南瓜，中火蒸20分钟左右就可以，时间太短会不熟，时间长了水分就多了。20分钟刚刚好。
还可以微波炉加热，洗净放微波炉，高火加热10-15分钟即可！隔着容器都能感受到香、甜、软、糯，大老远闻见浓浓的香气，实在是忍不住流口水！
贝贝南瓜非常软糯，因此还可以给宝宝做辅食，蒸南瓜发糕，做南瓜饼等等，各种吃法都能尝到最香甜的贝贝南瓜！
贝贝板栗南瓜只有买到纯正的，才能吃到软糯的口感，浓郁南瓜香，香浓板栗味，粉糯如芋头，绵软如红薯
贝贝南瓜生长在陕西，日照时间长，保证了瓜里的糖分沉淀，得天独厚的地理环境成为了贝贝南瓜最适宜生长的地方。
吃起来软糯细腻，完全没有那种丝丝络络的感觉。因为水分少，绵绵沙沙的自带一种栗子香，但又没栗子那么甜，一顿一个就足够吃的了。
常吃贝贝南瓜可以补充丰富的纤维素，作为一种粗粮，男女老少都非常适合吃！
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