中山路可谓是厦门最繁华的一条街，来厦门一定要打卡的中山路，每天都是人潮拥挤，如果你不知道来这里要吃什么，可以跟着我的脚步让你吃到嗨。
必吃推荐一，沙茶面。来厦门不吃一碗沙茶面怎么能叫做来过厦门呢，沙茶面（sa-de-mī）是东南亚广泛流行的着名的汤类面食小吃，用沙茶酱制作汤头，而其中以厦门的沙茶面为典范。味道确实很好，酸酸辣辣的偏又带点甜，夹着淡淡的茶香和浓浓的花生酱香，有多美味只有试过的才知道
必吃推荐二，土笋冻。如果你不怕虫，土笋冻一定是你这趟旅行难得的美味。《闽小记》记载：“予在闽常食土笋冻，味甚鲜异，但闻其生于海滨，形类蚯蚓，终不识作何状。” 如此说来，土笋冻的历史可追溯到350年前了。
必吃推荐三，黄则和花生汤。花生汤是闽南的一道传统名点，发源于泉州，到了厦门也遍地都是。百年老字号，黄则和花生汤算是经历了岁月的磨练。花生仁是酥的，久煮不烂，汤清甜爽口，第一口就爱上，甜甜的，一碗喝不够，配上酥脆的油条，甜咸交错，有点像豆浆油条的搭配。
必吃推荐四，海蛎煎，又叫蚝仔煎。看过《转角遇到爱》的一定对它不陌生这可是小猪的拿手绝活。 厦门 ，作为大陆距离 台湾 最近的城市，操着一口跟 台湾 话别无两样的闽南语，必然也做着非常地道的海蛎煎。外层酥酥的，里头软软嫩嫩的，蘸上本地的甜辣酱，别提多好吃了
