鲜贝柱虾米冬瓜粉丝煲有很高的营养价值，是美容养颜的最佳菜品，今天小编就带大家来看看。高汤可以用水来代替，我用的是素高汤，因为是用玉米炖的所以有些甜感觉比较清爽。
1红烧冬瓜#酱香鲜#的做法步骤
1. 冬瓜洗净去皮。
2. 切2厘米见方的小块。
3. 锅里放适量植物油，烧热后加入花椒炸香。
4. 加入葱花姜丝爆出香味。
5. 加入冬瓜块翻炒。
6. 放入一勺味事达酱油，一勺盐、一勺糖，加两勺清水翻炒后盖盖焖熟焖透。
7. 大蒜剥皮洗净，用刀背拍扁后切碎。
8. 起锅前放入大蒜、香油调味即可。
2鲜贝柱虾米冬瓜粉丝煲的做法步骤
1. 冬瓜切薄片
2.虾仁加点盐和胡椒腌一会儿
3. 稍洗一下切小块，泡鲜贝柱的水可以留着。
4. 粉丝用冷水泡软
5. 葱姜蒜切碎
6. 葱姜蒜冷油小火爆香
7. 放入虾仁和贝柱炒一会儿。
8. 再放入冬瓜，翻炒一下。
9. 放入高汤、泡贝柱的水，再放了一点用剩下的火腿丝，加一点酒，小火煮十分钟左右，最后加盐调味道，放一把葱粒，出锅。
3宝宝辅食——干贝虾米蔬菜粥的做法步骤
1. 准备好食材
2. 干贝虾米用温水泡三四分钟，泡好的水不倒掉哦，留着熬粥，
3.胡萝卜去皮洗干净剁碎，娃娃菜洗干净剁碎，玉米剥开洗干净剁碎，干贝虾米洗干净剁碎
4. 用手捉一把多一点米淘米
5. 淘好的米加一节多手指的水位
6. 把全部剁碎的食材放进去一起熬粥
7. 盖好锅盖调到熬粥档位即可
8. 熟咯
9. 成品来咯
10. 成品
4红烧冬瓜#酱香鲜#的做法步骤
1. 冬瓜去皮
2. 再切成滚刀块
3. 八角、花椒、生姜、蒜头处理好待用
4. 炒锅放油，把花椒爆香，然后把花椒捞起来
5. 这时加入生姜、八角、蒜头煸香
6. 倒入冬瓜煸炒1-2分钟
7. 加入味事达酱油、白糖、食盐炒匀
8. 兑入1碗清水，焖至冬瓜酥烂即可
小贴士
无技巧。
