6月27日， “北大荒·首届中国农垦食材交易会暨文化旅游节”新闻发布会在北大荒国际饭店隆重召开。
黑龙江省北大荒农垦集团总公司党委委员、副总经理王贵，黑龙江省北大荒农垦集团总公司新体制运行领导小组办公室副主任王景海，黑龙江省北大荒农垦集团总公司新体制运行领导小组办公室副主任林长华，黑龙江省北大荒农垦集团总公司新体制运行领导小组办公室旅游产业组组长庞代新参加本次发布会。
发布会由黑龙江省农垦总局宣传部副部长鲁宏杰主持，黑龙江省北大荒农垦集团总公司党委委员、副总经理王贵代表北大荒集团、展会组委会以及各主办单位做新闻发布。
据介绍，本届展会于7月5日至7日在哈尔滨国际会展中心C馆举行，由黑龙江北大荒农垦集团总公司携手中国饭店协会、中国农垦经贸流通协会、哈尔滨市人民政府共同主办。北大荒文化创意产业集团股份有限公司承办，全国各大垦区参与协办，《中国农垦》编辑部等媒体支持。本届展会总冠名单位完达山乳业，大赛冠名单位九三集团。
展会以“好食材铸就好品牌”为主题，展出面积15000平方米，展出范围包括农垦绿色食材、老字号食品、现代食品科技、进口西餐食材、餐饮连锁加盟、餐饮业产业链、餐饮信息化、文化旅游推介及产品等。广东农垦、海南农垦、天津食品集团、广西农垦、云南农垦、甘肃农垦、吉林农垦、海南橡胶集团、呼伦贝尔农垦等全国各大垦区将参会参展。
展会同期首次举办北大荒文化旅游节，展现北大荒大冰雪、大湖泊、大森林、大湿地、大农业等秀美风光。中国农垦经贸流通协会将举办中国农垦旅游发展论坛和最美遇见·中国农垦旅游推介会等两个活动，推选出农垦旅游典型产品和品牌进行重点推介和宣传。中国农垦经济发展中心将主办“智慧农垦万里行”活动，通过“智慧农垦+”的形式，依托垦区丰富的农产品资源，着力打造一批中国农垦农产品电商直播基地，创新农产品销售新模式。
同时，开展绿色智慧厨房高峰论坛、农垦食材采供对接会、“绿色农垦万里行·北大荒站”交流考察活动、全国绿色饭店评审员大会、行业标准专家审定会、第十一届中国名厨大会东北总厨峰会暨东北菜人气餐厅必吃菜榜单发布、全国酒店业餐饮精准营销与宴会服务设计高级研修班、小吃产业千店连锁运营和商业模式创新研讨会、全国西餐烹饪技能大赛九三集团杯东北赛区比赛、“鲍之源”工匠杯·第二届中国青年名厨精英赛九三集团杯东北赛区比赛等各项活动。
“北大荒·首届中国农垦食材交易会暨文化旅游节”作为北大荒转型升级后的产业型展会，以深化农垦改革为契机，突出展示农垦“大基地、大企业、大产业”集团化发展战略，建设绿色智慧厨房，打造新型国际大粮商，携手中国农垦为保障特色社会主义新时代的粮食和食品安全、努力形成农业领域航母贡献力量。（中国日报黑龙江记者站）
来源：中国日报网
